• Войти
  • Регистрация
  • Восстановление пароля

Нажимая «Зарегистрироваться», вы соглашаетесь с нашим «Соглашением с пользователем» и подтверждаете, что с ним ознакомились.

  • Войти
  • Сайты
  • Люди

Как производили чёрную икру в 60-е годы

Корреспондент американского журнала LIFE Карл Миданс в апреле 1960-го года сделал цикл фотографий о производстве чёрной икры в Астрахани: от поимки осетра, его разделки и фасовки икры в баночки.
  • +150
    • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 33

Чёрная икра в СССР

Сегодня это очень дорогой деликатес, который не многие-то и пробовали. А когда-то черная икра продавалась повсеместно, да не дешево, но все-таки вполне доступный продукт. Как же ее добывали, ели и почему многие люди из того времени ее ненавидят…
  • +131
    • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 56

Клад в банке из-под консервов, или как мощно работал советский маркетинг

И в СССР была реклама. Более того, в роли маркетологов и пиарщиков выступали не кто-нибудь, а представители руководящего звена государства. Как это выглядело на практике, вы узнаете на примере рыбных консервов, которые в самом начале их производства не пользовались спросом у потребителей.
  • +162
    • 163
    • 1
    • 0
    • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 26

«Какая гадость эта ваша заливная рыба...» или как четверг стал рыбным днём в СССР

Те, кому посчастливилось жить в период СССР, хорошо помнят момент, когда во всей стране ввели рыбный день. Началось все с осени семьдесят шестого года. Тогда правительством было выдано особое постановление о необходимости увеличения продаж продукции из рыбы.
  • +112
    • 114
    • 2
    • 0
    • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 43

Почему четверг был в СССР рыбным днём?

12 сентября 1932 года руководитель Наркомснаба СССР А. И. Микоян подписал постановление " О введении рыбного дня на предприятиях общественного питания". Один день в неделю посетителям предлагались рыбные блюда, вместо мясных. Причем, конкретный день не указывался, общепит устанавливал его на своё усмотрение.
  • +118
    • 128
    • 10
    • 0
    • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 25

Как граждане СССР искали клад в консервных банках

И что только не делало советское руководство, чтобы приучить своих граждан есть рыбные консервы, да и морскую рыбу в целом!
  • +117
    • 125
    • 8
    • 0
    • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 26

Самый громкий коррупционный скандал «Рыбное дело»

В Советском Союзе много чего не было. А вот коррупция была. Иной раз она охватывала не только мелких чиновников, но и, так сказать, «крупную рыбу». Как, например, это было с сетью магазинов «Океан», продававших различные морепродукты.
  • +112
    • 114
    • 2
    • 0
    • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 17

Добыча черной икры в 1960 году

Судьба астраханского осетра от поимки до накрытого стола глазами фотографа Карла Миданса снятые в апреле 1960-го…
  • +113
    • 114
    • 1
    • 0
    • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 14

Как добывали черную икру

До середины 1980-х годов Советский Cоюз поставлял за границу до 2 тыс. т осетровой икры. Добыча осетровых на Каспийском море составляла до 28 тысяч тонн, производство икры составляло до 2,5 тыс. тонн черной икры (90 % мирового рынка)
  • +129
    • 133
    • 4
    • 0
    • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 16
Назад в СССР - вспоминаем наше советское прошлое. Все самое интересное о нашем прошлом - советский образ жизни, революция, ленин, сталин, брежнев, кпсс, совки, война, коммунизм, комментарии с воспоминаниями, фото, ussr, перестройка, видео и различные факты о советском союзе.
back-in-ussr.com  ТЕМАТИЧЕСКИЕ НОВОСТИ
обратная связь  |  правообладателям  |  соглашение с пользователем
НАВЕРХ