Как выпивали в Советском Союзе?

Советские граждане умели веселиться, и алкоголь был частым спутником не только праздничных дней, но и серых будней. Были в СССР и элитные заведения и даже бары для иностранцев. Сегодня мы погрузимся в мир питейных заведений СССР.

1. Для не очень многочисленных гостей из других государств, в СССР при гостиницах существовали особые бары. Такой, например работал в Ленинградской гостинице «Европа», это был чуть ли не первый официальный бар в стране. А на фото — бар в московской гостинице «Интурист». Конечно, интерьер баров для иностранцев разительно отличался от питейных заведения для простых советских граждан.

1974 год

2. Такие бары и рестораны назывались «валютными», так как в них обычно расплачивались валютой. В элитные рестораны обычных граждан не допускали, даже дипломаты могли иметь проблемы, если их там увидят без веского повода, а за входом следила милиция.



3. Бары для советских граждан в основном были скромнее. Но, например «Коктейль-Холл» в Москве действительно поражал воображение изысканным интерьером и меню и полюбился столичной интеллигенцией.
Но были и другие рестораны, «Прага», «Арагви», почти в каждом более-менее крупном городе был ресторан (но ходили туда очень редко из-за более чем высоких цен). Рядовые советские граждане проводили свой досуг в других местах.


Ресторан «Арагви», 1978 год

4. Пивные и рюмочные были набиты разномастным маргинальным и не очень контингентом, объединяли закоренелых алкоголиков и тех, кто просто зашёл пропустить по кружечке пивка после работы. В рюмочных были нередки драки и даже поножовщина.



5. Ближе к концу 70-х годов всё больше пивных открывается в СССР, уже не говоря про пивные ларьки, в которых можно было купить пива и тут же его выпить. Это была особая, утраченная культура употребления алкоголя. Особенно напрягали очереди в эти ларьки, пива приходилось ждать порой по 20-30 минут. Из-за этого опять же, возникали конфликты.



6. Появилась и такая инновация, как ряды «пивных автоматов», где можно было без проблем быстро налить себе пива в банку (обычно трёхлитровую) или даже пакет и идти распивать его домой или в парк.



7. Пили пиво зимой, летом и весной.



8. Главное потом — побыстрее добраться до дома, устояв на ногах и не попасться милиции, а то отберут деньги на штраф, вынут шнурки из ботинок, да ещё и работодателю настрочат жалобу.



9. Хороший алкоголь был в дефиците, и его не просто было достать. Очереди были вечными спутниками всех вино-водочных.



10. Но всё же, именно в тех пивных зарождалась какая-никакая, а культура пития, пить в закрытом помещении, а не возле ларька — гораздо лучше. Тем более, что окружающие не видят твоего неподобающего состояния, если вдруг тебе поплохеет.



Употребление алкоголя вредить вашему здоровью, и я ни в коем случае не советую никому его пить. Этот пост — просто ностальгический экскурс в прошлое нашей страны. Всем спасибо за внимание!

Смотрите также на сайте «Назад в СССР»:

Как менялись цены на водку
Советские настойки
Ликёро-водочные изделия 1957 г.

« Кинокрасавец Николай Олялин
Узник 17 концлагерей и 7-кратный олимпийский... »
  • +100

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

+3
Фотография давки из девяностых. В СССР я никогда не видел таких ситуаций. Я учился в восьмилетке, а через парк, на соседней улице винный магазин, чисто винный. Я мимо него по нескольку раз в день ходил, и за восемь лет такого не было. Пили? — Да. Много? Вопрос… на душу населения по употреблению алкоголя СССР не был первым. И в Европе, и в Штатах пьют постоянно, но по малу. В России весь день без спиртного, а вечером, раз уж начали, то — понеслась…
+4
Нормально пили. Всяко разно. Главное было понимать, когда (в смысле после какого количества дней) нужно остановиться:)))
+7
«Кореш, ерунду порешь», наверное написал по рассказам алкоголиков.В ресторан ходили часто и даже семьями, да и не настолько дорого было выпить-закусить.Пузырь коньяка, порция киевских котлет и огромное рыбное и мясное ассорти на двоих обходилось 25 р… В рюмочную тоже заходили, но их был МЕНЬШЕ, чем ресторанов и кафе… Коктейль-баров в 80е тоже хватало и цены были приемлемые.Алкоголя было навалом, портвейн лежал и наш и португальский, правда наш по 2-40,«Порто» по 6-50, Коньяка просто от 7 рублей, марочный от 10… Лучший на тот момент коньяк Энисели(имхо) 14 р, теперь такой за 2т не купишь… Можно было итальянский вермут купить, да и наш вермут был не плох, а автор-л ох
+4
25 руб. за вечер для большинства населения была огромная цена. Зарплата моего отца в 80-х составляла 120-130 руб. И это далеко не самая маленькая. Не очень-то часто в ресторан походишь.
0
Работать надо было, а не задницу плющить на стуле, перекладывая с одного края стола на другой бумажки, тогда были бы деньги.В 72-ом после армии я получал в среднем 250-270, а друг который по состоянию здоровья не был призван, на этом же заводе, уже с наработанным более опытом получал под 400 руб. Каждую субботу и воскресенье ходили с ним в парк отдыха на танцы, а перед этим, там же в парке, заходили в ресторан ужинать. По сто грамм, второе, салат, лимонад и 50 коп.билет на танцы. Итого — по 3 рубля. Хорошо посидеть в ресторане вдвоем вполне достаточно было 10 руб. Цены в ресторанах почти везде были одинаковы. К 90 я уже на основной работе зарабатывал около 1000 руб.да и подработки, причем все законно, хватало. Иногда махнешь на самолете в Москву или Ленинград, Киев, Минск, Рига… одним или двумя днями отгулов: -музеи прогулки, ресторан и обратно. Проезд 50- 60 руб. Ноют и хают Советское время те, кто не любил свою Родину и не хотел работать. Одни словом -Паразиты!
+1
Ну а сейчас тысяч 6-7 отнести — это нормально? И при этом их то и рестораном по хорошему не назовешь — это просто большое кафе.
+2
руб 87 огняк. классный портвейн, такого не сыщешь, не то что купишь
+9
Именно выпивали. И хороший алкоголь был доступнее, чем сейчас!
+2
Сержанты милиции, схватившие старика и собирающиеся запихать его в микроавтобус, какие-то обросшие, неопрятные, без головного убора...! Они же сами должны хотя бы своим внешним видом показывать пример социалистического общежития, людей новой формации, строго следующих моральному кодексу строителя коммунизма!
0
Да, еще в советские времена показывали кинофильм «Следствие ведут ЗнаТоКи», так по-моему фильм назывался, где показывают не реальных милиционеров, а идеальных! А как же на самом деле выглядели и работали милиционеры в Советском Союзе! Все время помню приходилось от взрослого мира, в том числе и дядек милиционеров слушать нотации, постоянно читали нам детям морали…
+8
Вот именно, в СССР выпивали, а не бухали и не травились…
+10
Сынок! Прежде, чем писать на такую тему, возьми и смоделируй распитие бутылки водки 'на троих'. Наливаешь в стакан треть бутылки (160-170грамм), на кусочек черного хлеба, треть плавленного сырка, выпиваешь не отрываясь, сьедаешь 'закусь', закуриваешь и можно пять минут поговорить. Повторяешь 'подход к снаряду', и можно запевать:" мороз, мороз,,, по полю танки грохотали,,, и снится нам не рокот космодрома,,," После песни, перекур, и домой. Это самые, непьющие. Основная масса принимала третий стакан — последствия непредсказуемые, никого не пугающие… Сегодня выпей три стакана водки, в течении часа, и ни один нарколог не откачает. Всё. Умер от отравления.
И не читали бы люди твою ахинею.
+5
и еще в дпоолнение: маргинал до развала страны просто не было!!! Они появились с приходом либералов к власти когда стали отбирать квартиры у кого только можно и нельзя!!! Да и с Вашим приходом вообще появилось столько преступлений, что тем, советским преступникам и не снилось!!!
+13
Автор попутал времена — в 60-70 годы никаких столпотворений за выпивкой не было!!! Подходи и бери что хочешь, хоть вино, хоть водку, хоть коньяк. И все это было исключительно!!! КАЧЕСТВЕННЫМ!!! В 80-е -да, благоларя уничтожителям страны появился дефицит этой продукции!!! И еще, автор, пишите на родном языке, а не языке, который для ВАС -2-й!!! Так по-русски не говорят -" поражал воображение изысканным интерьером и меню и полюбился столичной интеллигенцией."…
+1
Да уж как пили в СССР — так сейчас не пьют! По уровню потребления спиртного на душу населения Союз уверенно занимал 2 место, уступая только США. Но это как раз то первенство, которое не жаль уступить.