• Войти
  • Регистрация
  • Восстановление пароля

Нажимая «Зарегистрироваться», вы соглашаетесь с нашим «Соглашением с пользователем» и подтверждаете, что с ним ознакомились.

  • Войти
  • Сайты
  • Подписчики

Почему в Советском Союзе чёрная икра стоила копейки

В Москве стоимость одного килограмма черной икры составляет от 50 до 100 тысяч рублей. Ее стоимость просто «космическая». Рыбный деликатес на завтрак могут позволить себе только россияне, которые возглавляют рейтинг Forbes. Но так было не всегда. В советские годы черную икру продавали за «копейки» — ее могли купить абсолютно все!
  • +111
    • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 37

Чёрная икра в Советском Союзе

Американский фотограф и журналист Карл Миданс (Carl Mydans), который был одним из первых пяти фотокорреспондентов знаменитого журнала LIFE, в конце 1959 года отправился в СССР. Зиму Миданс провел в Москве, сделал серии потрясающих снимков из жизни холодной зимней столицы и ее маленьких жителей. А в апреле 1960 года он отправился в Астрахань, где запечатлел процесс ловли осетровых и добычи черной икры в СССР. ...
  • +116
    • 118
    • 2
    • 0
    • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 26

Как производили чёрную икру в 60-е годы

Корреспондент американского журнала LIFE Карл Миданс в апреле 1960-го года сделал цикл фотографий о производстве чёрной икры в Астрахани: от поимки осетра, его разделки и фасовки икры в баночки.
  • +157
    • 159
    • 2
    • 0
    • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 33

Чёрная икра в СССР

Сегодня это очень дорогой деликатес, который не многие-то и пробовали. А когда-то черная икра продавалась повсеместно, да не дешево, но все-таки вполне доступный продукт. Как же ее добывали, ели и почему многие люди из того времени ее ненавидят…
  • +131
    • 136
    • 5
    • 0
    • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 56

Как добывали черную икру в Советском Союзе

СССР производил 93% мирового объема белужьей и осетровой икры. О том, как добывали черное золото, расскажут снимки американского фотографа, побывавшего в Астрахани в 1960 годах и наблюдавшего за этим интересным процессом.
  • +147
    • 150
    • 3
    • 0
    • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 43

Добыча черной икры

Интересная подборка о том, как добывали черную икру в 60-х годах.
  • +132
    • 136
    • 4
    • 0
    • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 34

Добыча черной икры в 1960 году

Судьба астраханского осетра от поимки до накрытого стола глазами фотографа Карла Миданса снятые в апреле 1960-го…
  • +113
    • 114
    • 1
    • 0
    • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 14

Как добывали черную икру

До середины 1980-х годов Советский Cоюз поставлял за границу до 2 тыс. т осетровой икры. Добыча осетровых на Каспийском море составляла до 28 тысяч тонн, производство икры составляло до 2,5 тыс. тонн черной икры (90 % мирового рынка)
  • +129
    • 133
    • 4
    • 0
    • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 16
Назад в СССР - вспоминаем наше советское прошлое. Все самое интересное о нашем прошлом - советский образ жизни, революция, ленин, сталин, брежнев, кпсс, совки, война, коммунизм, комментарии с воспоминаниями, фото, ussr, перестройка, видео и различные факты о советском союзе.
back-in-ussr.com  ТЕМАТИЧЕСКИЕ НОВОСТИ
обратная связь  |  правообладателям  |  соглашение с пользователем
НАВЕРХ