Что ели на обед в Советском Союзе?

В столовой, в цеху и прямо в поле — аппетитные снимки обедающих советских людей в этой изумительной архивной подборке. Обязательно посмотрите!

«Борщ».


Маргарет Бурк-Уайт, 1930 — 1933 год, МАММ/МДФ.
Пельмени у родственников


Владимир Воробьев, 1982 год, Волгоградская обл., г. Краснослободск, МАММ/МДФ

Пара за обедом с вином.


Николай Власьевский, 1926 год, МАММ/МДФ.

Обед кормящих матерей в яслях.

Неизвестный автор, 1940-е, Владимирская обл., г. Муром, Муромский историко-художественный музей.

«Танк замаскирован под местность, а его командир обедает в полевых условиях».

Аркадий Шайхет, 1942 год, г. Сталинград, частное собрание.

Охотники на привале

Неизвестный автор, 1950 — 1953 год, Костромская обл., Макарьевский р-н, Нижняя Нея, из архива Николая Юрьевича Новикова.

Обед в поле

Всеволод Тарасевич, 1957 год, Тамбовская область, колхоз «Коминтерн», МАММ/МДФ.

Рыбаки Николай Петров и Леонид Мороков из Нижне-Ангарского рыбокомбината готовят обед «Омуль на рожне»

Михаил Савин, 1958 год, Бурятская АССР, МАММ/МДФ.

Из серии «Уборка». Обед на полевом стане

Георгий Розов, 1975 год, МАММ/МДФ.

Перекус. Строительство гостиницы «Россия»

Юрий Абрамочкин, 1965 год, г. Москва, из архива Юрия Абрамочкина.

На озере под поселком Краснодонский

Валентин Хухлаев, 6 сентября 1959 года, Казахская ССР, Кустанайская обл., совхоз, «Краснодонский», из архива Валентина Хухлаева.

Трапеза

Всеволод Тарасевич, 1966 — 1972 год, Узбекская ССР, МАММ/МДФ.

Обед в старательской артели

Василий Шумков, 1970-е, Магаданская обл., МАММ/МДФ.

Обед

Всеволод Тарасевич, 1972 год, Таджикская ССР, МАММ/МДФ.

Студенты стройотряда МГУ в столовой

Всеволод Тарасевич, 1967 год, Архангельская обл., Соловецкий о., МАММ/МДФ.

Жатва. Обед комбайнера

Юрий Садовников, 1972 — 1974 год, Красноярский край, совхоз «Емельяновский», МАММ/МДФ.

Обед бригады свинарей. Свиноферма

Владимир Воробьев, 29 мая 1981 года, г. Новокузнецк, МАММ/МДФ.

Обеденный перерыв

Всеволод Тарасевич, 1981 год, Куйбышевская обл., г. Тольятти, МАММ/МДФ.

Столовая завода «ВЭФ»

Всеволод Тарасевич, 1986 год, Латвийская ССР, г. Рига, МАММ/МДФ.


P. S.

Смотрите также на нашем сайте Back-in-ussr.com:

Самые популярные блюда советской кухни
Советские торты 1970-х
Советский альманах по вкусной и здоровой еде

« Как отдыхали простые советские пенсионеры
Пионер всегда готов! Архивные снимки времён СССР »
  • +176

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

+2
Какие хорошие, настоящие, живые лица!
-3
Единственное фото, где люди достойно принимают пищу,- это столовая «ВЭФ». Хотя бы в Латвии ещё помнили о человеческом достоинстве и гигиене. Глядя на первое фото, очень жалко женщин становится: какая нищета и беспросветность в их лицах. А глядя на обед свинарей, даже самый сильный аппетит пропадает.
0
Не пельмени, а вареники, у нас в поле в обед всегда какой-то стол был с лавками… На конвейере ВАЗа не обед, а чай… обедали все в столовых…
0
Фото — охотники на привале!!! Что на охоту ходят с керамическими тарелками????????????
+8
Тут всё просто. Не «что ели» а «как ели». Удовольствие от приёма еды, тогда и сейчас, радикально различаются. Как и люди. В элитном ресторане дамы крайне недовольны качеством пищи, на другой площадке, кухня обычной квартиры, мужчина благодарит за ужин свою благоверную. Возникает вопрос. Кто счастлив, а кто нет?
+4
Добрый день!
Вы настоящий философ!
Хотя ещё «вопрос», где можно быстрее отравиться: в «элитном» ресторане или дома (не будем иметь в виду случаи, когда благоверные сводят счёты).
Желаю хорошо встретить Новый Год! И быть Счастливым в Новом Году!
+1
С Новым Годом поздравить Вас хочу. Спасибо!
+4
Перекус у строителей в Москве прям как у Шурика из «Операции „Ы“, надо было б для равновесия и фото с обедом его напарника по стройке:))
-2
Ничего себе столовая у стройотряда МГУ!!! У студентов ЛИАП такой «цивилизации» и близко не было(был в стройотряде 3 года подряд+картошка в колхозе) — у нас интерьер был ближе к фотке об обеде старателей ;)
0
«Из серии «Уборка». Обед на полевом стане»

А ГДЕ там СТАН???
Обед на поле? Может быть…
-1
Самый лучший снимок — это тазик с пельменями и пол-литрой!!!
+9
А я вот помню из детства, что семья ела из одного блюда. Никто не брезговал, наверно, даже говорило не только о характерной для времени культуре питания, но и о семейности отношений. Суп, салат из яиц с луком и картошкой помню на вкус, с охотой поел бы. Но есть нюанс: супы были из русской печи на домашнем мясе, а лук и картошка с огорода. Яйца, правда, с птицефабрики.