16 удивительных деликатесов, которыми были не прочь полакомиться советские дети
Период существования СССР — удивительное время, в котором было много необычных и довольно противоречивых вещей. Кто-то вспоминает свою жизнь в Союзе с особой теплотой, кто-то — с ужасом и негодованием. Однако почти всех, родившихся в Советском Союзе, объединяет ностальгия по детству. Тогда дети не только придумывали для себя развлечения, но и лакомства (как бы странно это не звучало). Выходя на улицу, они могли превратить многие несъедобные или условно съедобные штуки в настоящие деликатесы. Благо, их употребление никогда не приводило к серьезным последствиям. Что же это было? Давайте посмотрим.
В советские времена приобрести жевательную резинку было довольно затруднительно. Поэтому её заменяли древесной смолой. Предпочтение отдавалось вишнёвой смоле, так как она имела наиболее приятный вкус.
Стоит уточнить, что гудрон не ели, а жевали. Проглатывать куски смолистой массы никто не рисковал, так как дети в большинстве своём понимали, из чего они состояли. Однако были и те, кто считал, что гудрон полезен для здоровья и даже способен отбелить зубы.
Их ещё называли «калачиками», «тыковками» и «арбузиками». Ценились детьми за сладковатый вкус.
Сегодня специалисты не рекомендуют давать какие-либо продукты с содержанием боярышника детям до 12 лет. Свежих ягод это также касается. Однако раньше эти ограничения никого не останавливали. О них попросту не знали.
Из современных детей мало кто догадается, что неприметные растения, растущие в ближайшем саду или лесу, могут оказаться вполне съедобным и даже вкусными. Кислица как раз относится к ним.
Виноградные усики отлично жевались, имели приятный кисловатый вкус. Однако добраться до этой вкусняшки можно было только в тёплый сезон.
Если ты смог собрать сразу несколько таких коробочек, то автоматически становился королём двора. В них нужно было аккуратно вскрыть верхушку и сразу высыпать всё содержимое в рот.
В период цветения акации дети срывали нераскрывшиеся цветки и высасывали из них сладковато-терпкий нектар. В почёте больше была жёлтая акация. Однако некоторые знатоки утверждают, что белая всё-таки могла похвастаться более насыщенным вкусом.
Добыть странную вкусняшку можно было единственным способом. Дети ломали тонкий прутик, опускали его в муравейник, дожидались пока муравьи облюбуют его, а после лакомились ставшей кислой палочкой.
Откусить кусочек мела и с хрустом прожевать его? Легко! Да безвкусный, но зато какой прикольный!
Солдатская соль? Сколько же приятных вкусовых ощущений она дарила советских детям.
Дети часто не отказывали себе в удовольствии полакомиться цветами или листочками одуванчика. А вот съесть ствол одуванчика мог только настоящий смельчак, так как он имеет очень горький и неприятный вкус.
Погрызть грифель от карандаша — обычное дело. Его не дегустировал, наверное, только ленивый.
Взрослые всегда предупреждали, что от неспелых фруктов могут быть не самые приятные последствия. Однако кого это останавливало? Абрикосы, яблоки, сливы и крыжовник. Этими фруктами список явно не ограничивался.
Ещё их называли «капустой» или «кашкой».
Обычный клевер тоже считался отличным лакомством. Дети вырывали подходящее растение и слизывали нектар с основания цветков.
Древесная смола
В советские времена приобрести жевательную резинку было довольно затруднительно. Поэтому её заменяли древесной смолой. Предпочтение отдавалось вишнёвой смоле, так как она имела наиболее приятный вкус.
Гудрон
Стоит уточнить, что гудрон не ели, а жевали. Проглатывать куски смолистой массы никто не рисковал, так как дети в большинстве своём понимали, из чего они состояли. Однако были и те, кто считал, что гудрон полезен для здоровья и даже способен отбелить зубы.
Семена мальвы
Их ещё называли «калачиками», «тыковками» и «арбузиками». Ценились детьми за сладковатый вкус.
Ягоды боярышника
Сегодня специалисты не рекомендуют давать какие-либо продукты с содержанием боярышника детям до 12 лет. Свежих ягод это также касается. Однако раньше эти ограничения никого не останавливали. О них попросту не знали.
Кислица или заячья капуста
Из современных детей мало кто догадается, что неприметные растения, растущие в ближайшем саду или лесу, могут оказаться вполне съедобным и даже вкусными. Кислица как раз относится к ним.
Виноградные усики
Виноградные усики отлично жевались, имели приятный кисловатый вкус. Однако добраться до этой вкусняшки можно было только в тёплый сезон.
Коробочки мака
Если ты смог собрать сразу несколько таких коробочек, то автоматически становился королём двора. В них нужно было аккуратно вскрыть верхушку и сразу высыпать всё содержимое в рот.
Цветы акации или «бананчики»
В период цветения акации дети срывали нераскрывшиеся цветки и высасывали из них сладковато-терпкий нектар. В почёте больше была жёлтая акация. Однако некоторые знатоки утверждают, что белая всё-таки могла похвастаться более насыщенным вкусом.
Палочка из муравейника
Добыть странную вкусняшку можно было единственным способом. Дети ломали тонкий прутик, опускали его в муравейник, дожидались пока муравьи облюбуют его, а после лакомились ставшей кислой палочкой.
Мел
Откусить кусочек мела и с хрустом прожевать его? Легко! Да безвкусный, но зато какой прикольный!
Головки от сгоревших спичек
Солдатская соль? Сколько же приятных вкусовых ощущений она дарила советских детям.
Одуванчики
Дети часто не отказывали себе в удовольствии полакомиться цветами или листочками одуванчика. А вот съесть ствол одуванчика мог только настоящий смельчак, так как он имеет очень горький и неприятный вкус.
Грифель карандаша
Погрызть грифель от карандаша — обычное дело. Его не дегустировал, наверное, только ленивый.
Недозревшие абрикосы и другие фрукты
Взрослые всегда предупреждали, что от неспелых фруктов могут быть не самые приятные последствия. Однако кого это останавливало? Абрикосы, яблоки, сливы и крыжовник. Этими фруктами список явно не ограничивался.
Семена вяза
Ещё их называли «капустой» или «кашкой».
Клевер
Обычный клевер тоже считался отличным лакомством. Дети вырывали подходящее растение и слизывали нектар с основания цветков.
Вам приходилось пробовать что-то из вышеперечисленных деликатесов?
-
Сергей
- 1
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
0
Всё детство да и сейчас жевал живицу( смолу) сосны, лиственницы и ёлки — зубы крепкие до сих пор. Для начала нужно ошпарить кипятком.
- ↓
+6
Был еще дикий лук, вкуснятина с заливных лугов.
- ↓
+6
В 60-70гг в татарских деревнях огороды вдоль и поперк были засеяны маком. Бабушка очень вкусные рулеты и булочки с маком делала. В голове не было, чтобы наркоту из него делать. Из всего перечисленного в теме многое с ребятами перепробовали.
- ↓
+12
Вместо боярышника показан шиповник. Щавель( обычный и конский), листья и семена липы. Печёную картошку(осенью многие закладывали картофель в погреба, а перед этим выкладывали на улице на просушку, ну и детвора этой картошкой лакомилась)
- ↓
+5
Прутик перед засовыванием в муравейник надо было облизать…
- ↓
+1
Вяз, клевер, одуванчик, горелые спички и грифель от карандаша не пробовал, остальное все приходилось. Добавлю, как альтернатива гудрону, была еще лыжная мазь. Ели также плоды лоха серебристого, которые называли «маслинами». Ну, а зеленые фрукты, почему-то, были первейшим лакомством. Так уж получалось, что на улицах дозреть удавалось только грецкому ореху. Но, после этого, он терял для детворы всякую привлекательность. А сейчас наоборот — вишня, жердела осыпаются, никто их не ест, не собирает.
- ↓
+9
Это сейчас мак вне закона. А в детстве весь огород им засеян был. Вкуснятина какая была — напотрошишь полную горсть из коробочек и в рот! Как вспомню, так до сих пор сразу слюни бегут!
- ↓
+3
Гудрон, да, жевали, как и парафиновые свечки. Еще с удовольствием ели недозрелые яблоки (абрикосы у нас не росли), дикий щавель, спелую вороняшку (в учебниках её называют «паслен черный» и она считается ядовитой). Но жрать грифели от карандашей, обгоревшие спички и мел нам даже в голову не приходило.
- ↓
+3
Всё это съедалось на«Ура»по мере наступления сезона и ещё куча всяких трав.И родители не переживали, т.к. в своё время тоже это пришли.
- ↓
+15
Пробовали все перечисленное, поэтому и были крепкие, здоровые, веселые и подготовленные к жизни. Современные дети как пиндocвcкие солдаты без биде и туалетной бумаги воевать не будут.
- ↓
+3
Какой воевать, им просто в лес зайти страшно и неприятно. Зато асфальтовые «джунгли» — это их раздолье.
- ↑
- ↓
