Что ели жители СССР?
Иллюстрации из «Книги о вкусной и здоровой пище» времен СССР. Такая книга была у каждой советской хозяйки. Давайте же посмотрим, чем должны были питаться жители союза?
Одна из самых популярных советских кулинарных книг

В книге собраны исключительно ГОСТовские продукты

Впервые издали в 1939 году

В книге продукты только от лучших производителей Советского Союза

Все выглядит очень аппетитно

Курировал выпуск издания Народный комиссариат пищевой промышленности СССР

Наряду с красивыми картинками, в книге описаны основы рационального питания, собраны рецепты, а также есть товарный словарь советских времен

Новые тиражи выходи каждый год, списки продуктов пополнялись

За годы существования книги (с 1952 по 1999 год), выпустили около 8 миллионов экземпляров



Источник: sun9-76.userapi.comПотекли слюнки?



В книге собраны исключительно ГОСТовские продукты

Впервые издали в 1939 году

В книге продукты только от лучших производителей Советского Союза

Все выглядит очень аппетитно

Курировал выпуск издания Народный комиссариат пищевой промышленности СССР

Наряду с красивыми картинками, в книге описаны основы рационального питания, собраны рецепты, а также есть товарный словарь советских времен

Новые тиражи выходи каждый год, списки продуктов пополнялись

За годы существования книги (с 1952 по 1999 год), выпустили около 8 миллионов экземпляров



Источник: sun9-76.userapi.comПотекли слюнки?


И… простите за назойливость, конечно!
Я чёрную икру только во времена СССР и ел.
Сыр по праздникам? Мы на завтрак ели каждый день. Ещё было прикольно цифры выколупывать из сырной головки. Одно из любимых занятий было!
Спасибо за подсказку! Не догадался! А еще в молодости говорили, что мог бы следователем работать! Старею…
У меня младший брат — ровесник госпожи «злой». Но у него совсем другие оценки советского времени. Может, «виной» тому — проживание в Москве? Но, Москва же считается рассадником либерализма? Или дело всё же не в месте прописки?
Хорошего дня!
P.S. Вчера за грибами ходил. Для Одессы — это, наверное, экзотика?
Ой, извините, здравствуйте :)
А по младшему брату ничего не скажу вам… Ведь это очень и очень индивидуально… Мне например говорят — что не похож на одессита. И если вы уж не можете до конца разобраться, то что уж мне говорить? :)
Приятно, что Вы нашли время откликнуться на моё почти «лирическое» послание.
Но сейчас все дальние поездки фактически присечены, а как-то отдыхать надо. Поход за грибами- практически отдых. Интересно, а какие грибы у вас собирают? В Подмосковье сейчас много лисичек.
И ещё! Любопытно стало: «А типичный одессит, действительно, чем-то должен отличаться?» Я встречал разных. Мой родной дядя служил в Одессе и жил там со свой семьей. Черт, которые их выделяли бы среди москвичей, я не заметил. Может, нужно было прожить в Одессе гораздо больше?
Хорошего Вам вечера и хорошей новой недели!
P.S. Кажется, я не очень связно рассказал про младшего брата. Он — просоветски настроенный человек, хотя и вполне современная личность.
P.S. В СССР, в детстве ел чёрную икру каждую неделю. По 150-200 грамм, но регулярно. В 21 веке ни разу. Нет вру! Один раз на ВДНХ, в «канадском» павильоне «рыбники» проводили презентацию и давали попробовать по 5-7 икринок.
Это качество и цены не вернуть