Зачем в Советском Союзе молоко продавали в треугольных пакетах

В эпоху СССР молоко было принято продавать в стеклянных бутылках емкостью 500 миллилитров и 1 литр, а затем в производстве произошли масштабные изменения. На полках и в холодильниках появились картонные пирамидки, в которых было молоко. Люди и представить не могли, что такое молоко станет символом советского времени…



1. Копия египетских пирамид



Молоко в треугольном пакете

Форма новой упаковки для молока была выбрана неслучайно. На эту тему советские люди даже придумывали небылицы. Якобы она является копией египетских пирамид — теперь в молоке будет концентрироваться позитивная энергия. Также поговаривали, что упаковку подсмотрели во Франции — вдохновением стала Эйфелева башня. Однако все намного проще. Идея создания новой упаковки возникла в Швеции. Компания Tetra Pak выпустила упаковку в виде тетраэдра — вид треугольной пирамиды с одинаковыми гранями. А Советский Союз просто купил шведскую технологию во время обмена инноваций производства между СССР и Западом.

2. Почему была выбрана форма тетраэдра



Молочный завод СССР

Официально считается, что пирамидальную форму придумал Рубен Раусинг, основатель компании «Тетра Пак». Однако есть и вторая теория, в которой говорится, что «треугольники» для молока выдумал Эрик Валленберг, сотрудник лаборатории компании. Однажды лаборант простудился и во время температуры во сне ему приснился технологический процесс — картонный цилиндр сжимался в нескольких местах и получалась необычная упаковка. Он рассказал своему директору, который быстренько запатентовал идею.

3. Запуск производства в Швеции


Советское молоко

В 1952 году начался выпуск новой упаковки для молока. Она получила название «Тетра Классик». Технология заключалась в том, что сначала изготавливался длинный цилиндр из картона и полиэтилена, затем эта «труба» заполнялась молоком в непрерывном режиме. В это же время в нескольких местах цилиндр пережимался и сваривался горячими пластинами. В результате складывалась пирамидка, заполненная молоком. Сотрудникам оставалось только отделить пирамидки друг от друга по шву.

Упаковка смотрелась оригинально, она была максимально устойчивой и имела лишь один недостаток — пирамидки было невозможно упаковать в контейнеры плотно. Производитель даже специально для транспортировки молока изготовил контейнеры шестиугольной формы, чтобы минимизировать расходы. Примечательно, что компания заявляла, что молоко в «пирамидках» хранится дольше, чем в привычной таре.

4. Запуск в Советском Союзе


Инструкция

В СССР новую шведскую технологию решили попробовать в 1959 году. Пирамидальную форму решили использовать не только для молока, но и для кефира и сливок. Для молока выпускалась упаковка емкостью 500 и 250 миллилитров, для кефира также 500 и 250 миллилитров, а вот для сливок 250 миллилитров. Пакеты отличались цветом и рисунком. К примеру, пастеризованное молоко жирностью 2.5% имело красно-синюю цветовую гамму.

Переход на пирамидальную упаковку произошел из-за неудобства использования стеклянной тары. Молочные бутылки повышали стоимость самого молока, также они были тяжелыми, что затрудняло транспортировку как для граждан, так для предприятий. К тому же, стеклянная тара была хрупкой. Часто во время развоза продукция повреждалась — предприятия несли расходы. На этом фоне «пирамидки» стали настоящим спасением. Картонная упаковка была в несколько раз легче, не повреждалась во время транспортировки и стоила дешевле.

5. Почему «пирамидки» с молоком исчезли из продажи


Пастеризованное молоко

Молоко в новой упаковке стало пользоваться спросом у советских людей. Но в ходе многолетней эксплуатации было выявлено ряд недостатков. Во-первых, молоко в этой упаковке хранится не дольше, чем в стекле, а после вскрытия его нужно переливать в другую тару для хранения. Во-вторых, молоко иногда могло подтекать при расхождении шва. И, в-третьих, в больших объемах его было не удобно транспортировать.

Молоко в пирамидальной упаковке выпускалось до 80-х годов, а затем исчезло с прилавков. Основной причиной остановки производства стала некачественная склейка швов. Предприятия несли большие убытки из-за утечки молока. Также отказ от «пирамидок» произошел из-за старого оборудования, которое нужно было обновлять. Однако глобальные изменения в стране, связанные с «перестройкой» не позволили этого сделать. Молочная промышленность была подвергнута реформации — большая часть старых фабрик и заводов были просто закрыты.

6. Разработка упаковки «кирпич»


Молоко в прямоугольной упаковке

После перехода на рыночную экономику уцелевшие предприятия были вынуждены искать новые варианты упаковки, которые минимизировали бы расходы на транспортировку и производство. Решение было принято снова в пользу шведской упаковки. Компания «Тетра Пак» уже активно выпускала молоко в «Тетра Бриках», пакетах прямоугольной формы. Эта форма стала самой удобной и соответствовала всем требованиям молочных комбинатов и потребителей. В СССР упаковке дали прозвище «кирпич». Советские хозяйки прямоугольные пакеты из-под молока стали складировать. Они нашли им повторное применение на кухне и в огороде. Например, если обрезать верхнюю часть пакета, получался отличный горшочек для рассады.

Несмотря на то, что «пирамидки» с молоком были придуманы в Швеции, они стали настоящим символом Советского Союза. Люди старшего поколения с ностальгией вспоминают эти треугольные контейнеры. Однако с 2005 года молоко в «пирамидках» снова можно найти в продаже. Компания «Тетра Пак» объявила о запуске производства молока в форме тетраэдра.
Источник
« Самые красивые актёры советского кино: без...
Ракеты с советских парадов, которые на самом... »
  • +87

Написать комментарий
10

+1
Почему-то молоко в треугольниках казалось вкуснее)))
+1
На сколько я помню, в прямоугольные пакеты стали разливать молоко в конце 70-х. Литр стоил 36 копеек. И нечего приплетать этот гайдаровский «волшебный» рынок.
+1
мне нравились
0
  • avatar
  • Conan
Удобно было.
-1
Всё правильно, «отказ от «пирамидок» произошел из-за старого оборудования, которое нужно было обновлять». Не обновляли, закупили новые линии розлива в другие упаковки. А это вся «технологическая цепочка», включая транспортировку в торговые точки.
-1
В те времена материалы упаковки и технологии Фасовки и укупорки продукта еще не были совершенны. В процессе совершевования появился многослойный упаковочный материал ( тоже Тетра Пак ) Пакеты " кирпичиком " Стерилизованное молоко и соки хранятся в упаковке более полугода без всякой " химии". Это нужно полярникам, военным, морякам и экспедициям. В нем весь первоначальный состав сохранен без изменений.
0
А, сейчас на это «мозгов»не хватает!
-3
Насколько помню, литровые молочные бутылки появились, когда «пирамидки» начали уже понемногу исчезать.
+2
Была уже эта тема! Если бы качество упаковки и припаянные швы были нормальными, а производители относились к делу ответственно, то ничего бы и не текло! Пару лет назад покупал наше молоко в пирамидках по 0,25 л., упакованы по 28 шт. в гофроящики, ни один не протёк!
+7
Мы с дедом покупали молоко в таких пакетах — так в них сверху плавали сливки, замороженные. Мы сразу эти сливки рассасывали во рту, пока не растаяли. Вкусно!
Запрещено использовать нецензурную брань и оскорбления.