Аэрофлотовский цех бортового питания. Хабаровск, 60 - е годы.

Перелеты на дальние расстояния немыслимы без питания на борту самолета.Поэтому в разных концах страны в крупных аэропортах были организованы цеха бортового питания.В них и кондитерских цехах готовили, упаковывали пищу для питания пассажиров в полетах.
Не стал исключением крупный узловой аэропорт Дальнего Востока — Хабаровск.О работе цеха бортового питания в Хабаровске небольшой фото-рассказ.
Цех бортового питания был организован в Хабаровске в 1961 году.Фото, иллюстрирущие фото-рассказ 1964 года.

Большой объем работ в цеху выполнял посудомоечный зал — растущий поток пассажиров загружал работой женские руки.Тарелки подносы, ложки и вилки, чашки и подносы перемывали тут ежедневно.


2.В таких незамысловатых условиях готовили бортовое питание пассажиров, в том числе и «знаменитых» кур.


3.


4.Тут же работал кондитерский цех.В нем выпускали продукцию как для бортпитания, так и для ресторана и буфета аэропорта.


5.Так взвешивали и упаковывали фрукты и кондитерские изделия.


Загружены о в планшеты космические карты в контейнеры бортовое питание.


Бортпроводница получает посуду и напитки для рейса.


Контейнера загружают в автолиф.


А через несколько минут уже в самолет.
« Двойные открытки "С Новым годом!"
Ларьки и витрины Москвы 1960 года »
  • +124

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

0
грубое нарушение санитарных норм: сырую курицу нарезают в горячем цехе, да еще на доске для готовых мясных продуктов: «мясная гастрономия, МГ»
0
Спасибо за информацию.
0
Оч вкусно кормят на самолётах «Узбекских авиалиний» и очень сытно…
+1
летал часто, в Аэрофлоте был порядок.
0
Кормили раньше хорошо, приглось полетать, так курочек до сих пор вспоминает моя дочка.
0
Я с Одессы, или с Кишинева летал до Красноярска, нас дважды кормили.
0
Очень интересно. Я это вижу впервые
0
интересно, спасибо!!!
0
увидел знакомые лица!!!
+1
вот спасибо, не думал что увижу такой пост здесь!!! сам проработал в предприятии, к которому принадлежал цех бортового питания и кондитерский цех!" Аквариум" называлось! с большой ностальгией вспоминаю те годы!
-1
воровал, небось
+1
не суди по себе!!! у тебя вон и ник со слова криминал начинается! так что держи свои инсинуации при себе!