Аэрофлотовский цех бортового питания. Хабаровск, 60 - е годы.

Перелеты на дальние расстояния немыслимы без питания на борту самолета.Поэтому в разных концах страны в крупных аэропортах были организованы цеха бортового питания.В них и кондитерских цехах готовили, упаковывали пищу для питания пассажиров в полетах.
Не стал исключением крупный узловой аэропорт Дальнего Востока — Хабаровск.О работе цеха бортового питания в Хабаровске небольшой фото-рассказ.
Цех бортового питания был организован в Хабаровске в 1961 году.Фото, иллюстрирущие фото-рассказ 1964 года.

Большой объем работ в цеху выполнял посудомоечный зал — растущий поток пассажиров загружал работой женские руки.Тарелки подносы, ложки и вилки, чашки и подносы перемывали тут ежедневно.


2.В таких незамысловатых условиях готовили бортовое питание пассажиров, в том числе и «знаменитых» кур.


3.


4.Тут же работал кондитерский цех.В нем выпускали продукцию как для бортпитания, так и для ресторана и буфета аэропорта.


5.Так взвешивали и упаковывали фрукты и кондитерские изделия.


Загружены о в планшеты космические карты в контейнеры бортовое питание.

Бортпроводница получает посуду и напитки для рейса.


Контейнера загружают в автолиф.


А через несколько минут уже в самолет.