12 вещей из СССР, которые до сих можно встретить на кухне
От одного взгляда на эту кухонную утварь, накатывает приятная волна воспоминаний…
Несмотря на обилия современных электрических мясорубок, самые вкусные котлеты получаются из фарша, перекрученного вручную. Советские мясорубки до сих пор можно найти практически на каждой кухне. Ведь ломаться в них попросту нечему!
Мясорубка могла использоваться не только для приготовления фарша. Ее также использовали для приготовления печенья с названием «поленца». Специальные насадки на мясорубку позволяли придавать лакомству разную форму.
Сейчас уже немногие заморачиваются домашней готовкой пельменей, ведь гораздо проще купить их в ближайшем супермаркете. Но пельменницы до сих пор бережно хранятся в кладовках, ожидая своего часа.
Позволить столовое серебро мог себе далеко не каждый. И дело было не только в большой цене, но и в дефиците. Зато в магазинах была прекрасная альтернатива в виде ножей, вилок и ложек из мельхиора или нейзильбера. Приборы из сплава меди и никеля на вид были почти ка серебряные и так же благородно темнели. Поэтому время от времени хозяйкам приходилось начищать потемневшие вилки и ложки.
Прародителя современных электромиксеров и блендеров и поныне можно встретить у многих хозяек. Благодаря этому приспособлению взбивать тесто для блинчиков или домашний майонез получалось намного легче, чем обычным венчиком. Правда при неаккуратном использовании можно было забрызгать всё вокруг.
Отыскав этот предмет в недрах бабушкиной тумбочки, далеко не каждый из нынешней молодежи сможет догадаться, что перед ним овощерезка. Впрочем, из овощей этим предметом можно было нарезать разве что помидоры. Еще им можно было натереть вареные вкрутую яйца или сыр, но более твердая пища была овощерезке не по зубам.
При помощи этой цельнометаллической вафельницы можно было не только приготовить вкусное лакомство, но и неплохо накачаться. Ведь весило это приспособление ой как не мало!
Ручной пресс для чеснока имелся в каждом доме и был просто незаменимым для любителей острых блюд. Единственный минус этого приспособления — после использования приходилось долго очищать дырочки от чеснока.
Хотя в Советском Союзе и не знали слова «фреш», но приспособления для его изготовления массово производились на многих заводах. По своему устройству она напоминала увеличенную в размерах чеснокодавку, которую дооборудовали емкостью с носиком, из которой нужно было переливать свежий сок. Хотя соковыжималка была довольно неудобной, но ребятня всегда увлеченно наблюдала за процессом отжима.
При помощи этих фигурных насадок можно было делать любимый всеми детьми десерт под названием «хворост». Этот инструмент следовало окунать в жидкое тесто, а затем погружать в кипящее масло.
Для тех, у кого в доме не было духовки, советскими инженерами была придумана это чудо-печка. Благодаря ей можно было готовить выпечку на обычной электроконфорке или даже на примусе.
Эти жестяные контейнеры для хранения сыпучих продуктов были настоящим украшением кухни. И хотя сейчас в продаже появилось множество самых разных коробочек на любой вкус, но красные в горошек жестянки и по сей день любимы многими хозяйками.
Ручная мясорубка
Несмотря на обилия современных электрических мясорубок, самые вкусные котлеты получаются из фарша, перекрученного вручную. Советские мясорубки до сих пор можно найти практически на каждой кухне. Ведь ломаться в них попросту нечему!
Формочки для печенья «поленце»
Мясорубка могла использоваться не только для приготовления фарша. Ее также использовали для приготовления печенья с названием «поленца». Специальные насадки на мясорубку позволяли придавать лакомству разную форму.
Пельменница
Сейчас уже немногие заморачиваются домашней готовкой пельменей, ведь гораздо проще купить их в ближайшем супермаркете. Но пельменницы до сих пор бережно хранятся в кладовках, ожидая своего часа.
Приборы из мельхиора
Позволить столовое серебро мог себе далеко не каждый. И дело было не только в большой цене, но и в дефиците. Зато в магазинах была прекрасная альтернатива в виде ножей, вилок и ложек из мельхиора или нейзильбера. Приборы из сплава меди и никеля на вид были почти ка серебряные и так же благородно темнели. Поэтому время от времени хозяйкам приходилось начищать потемневшие вилки и ложки.
Ручной миксер
Прародителя современных электромиксеров и блендеров и поныне можно встретить у многих хозяек. Благодаря этому приспособлению взбивать тесто для блинчиков или домашний майонез получалось намного легче, чем обычным венчиком. Правда при неаккуратном использовании можно было забрызгать всё вокруг.
Овощерезка
Отыскав этот предмет в недрах бабушкиной тумбочки, далеко не каждый из нынешней молодежи сможет догадаться, что перед ним овощерезка. Впрочем, из овощей этим предметом можно было нарезать разве что помидоры. Еще им можно было натереть вареные вкрутую яйца или сыр, но более твердая пища была овощерезке не по зубам.
Вафельница
При помощи этой цельнометаллической вафельницы можно было не только приготовить вкусное лакомство, но и неплохо накачаться. Ведь весило это приспособление ой как не мало!
Чеснокодавка
Ручной пресс для чеснока имелся в каждом доме и был просто незаменимым для любителей острых блюд. Единственный минус этого приспособления — после использования приходилось долго очищать дырочки от чеснока.
Ручная соковыжималка
Хотя в Советском Союзе и не знали слова «фреш», но приспособления для его изготовления массово производились на многих заводах. По своему устройству она напоминала увеличенную в размерах чеснокодавку, которую дооборудовали емкостью с носиком, из которой нужно было переливать свежий сок. Хотя соковыжималка была довольно неудобной, но ребятня всегда увлеченно наблюдала за процессом отжима.
Формочки для десерта «хворост»
При помощи этих фигурных насадок можно было делать любимый всеми детьми десерт под названием «хворост». Этот инструмент следовало окунать в жидкое тесто, а затем погружать в кипящее масло.
Печка «Чудо»
Для тех, у кого в доме не было духовки, советскими инженерами была придумана это чудо-печка. Благодаря ей можно было готовить выпечку на обычной электроконфорке или даже на примусе.
Коробочки для сыпучих продуктов
Эти жестяные контейнеры для хранения сыпучих продуктов были настоящим украшением кухни. И хотя сейчас в продаже появилось множество самых разных коробочек на любой вкус, но красные в горошек жестянки и по сей день любимы многими хозяйками.
-
Сергей
- 2
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
0
А что есть ножная мясррубка?
- ↓
+1
не то, что сейчас на 2 дня и сломалось все
- ↓
+1
не то, что Китай на 2 дня и сломалось все
- ↓
+2
Ахахаха… как здорово… эти вещи многие и сейчас мне служат… и чудо — печка… правда… уже на даче… и мясорубка… их у меня 3… есть электр. но она мне и не нравится… милые добрые помощники любой хозяйки…
- ↓
+3
А у меня до сих пор служит кофезаварник (прародитель френч-пресса), купленный в конце семидесятых годов.
- ↓
+4
Вещи на века!
- ↓
+7
Ручная мясорубка, пельменница, ручной миксер, овощерезка, печка «Чудо» и многие другие вещи из тех счастливых времен сохраняются в балконе.А чеснокодавки и коробочки для сыпучих продуктов до сих пор пользуются и в отличном состоянии.Выбрасывать не собираемся. Укращение своего рода.
- ↓
+4
Если это удобно применять, то почему бы нет?
- ↑
- ↓
+7
Спасибо за пост)))))) Эти вещи хранятся почти в каждом доме, и приносят пользу до сих пор))))))).
- ↓
+6
До сих пор пользуюсь именно такой мясорубкой 197-какого-то года ))) Чеснокодавкой так же )))
Всё отлично работает и в отличном состоянии.
- ↓
+8
«Единственный минус этого приспособления — после использования приходилось долго очищать дырочки от чеснока.» С появлением зубной щётки проблема ушла:)
Про сифон не упомянули, тот который в железной сетке.
- ↓
