«Библия» советских домохозяек - «Книга о вкусной и здоровой пище»

Книга была рассмотрена и одобрена Институтом питания Академии медицинских наук СССР. Первое издание, выпущенное в 1939 году, разошлось в рекордно короткие сроки, — так же, как и все последующие. Самое популярное издание вышло в 1954 году полумиллионным тиражом и пользовалось бешеным спросом.
Смотрим… вспоминаем… облизываемся.






































« СССР - Канада: холодная война на льду
Как сложилась судьба актёров - детей из... »
  • +108

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

+10
Да книга прекрасная! До сих пор пользуюсь…
+14
Эти продукты сейчас тотальный дефицит.Натуральные продукты!
-9
В СССР это был ещё более тотальный дефицит. Селедка, и та была в магазине не всегда, про икру вообще молчу, была одна только баклажанная.
+4
У меня тоже 1952 года издания эта книга. Я ею в детстве зачитывалась)) Правда рецептами оттуда пользовалась редко)
+2
ну, хоть один рецепт бы написали…
+8
Д. Донцова в свою «Кулинарную книгу лентяйки» включила ровно половину рецептов из этой книги (специально считал). И нигде ни словом, ни полсловом об этом не упомянула…
+2
  • avatar
  • alik
Зачем один, всю книгу надо, жене подарить на День рождения.
0
Могу продать по спекулятивной цене! )))))
0
  • avatar
  • alik
Ностальгически забытое слово… спекулятивной… И какая она цена, моей пенсии хоть хватит?
+9
У меня до сих пор есть такая книга переизданная в 1958 году. Я многими рецептами пользовалась и училась по этой книге. Многие советы и сейчас применяю.
-3
На первом фото 2,5 блюда и 4 бутылки «неборжоми»
+7
  • avatar
  • avtop
Сколько себя помню, столько помню и эту книгу :) И до сих пор цела. 1952 года издания. Вещь!