5-ка наших любимых бутербродов
Вспоминаем, какие бутерброды уплетали советские люди на завтраки и по праздникам…
Самые легендарные советские бутерброды — с красной и черной икрой.
Подавались по особым случаям, для которых «доставали» и приберегали баночки с икрой.
Бутерброды с вареньем.
Готовились так: на хлеб намазывалось сливочное масло, а сверху — слой варенья.
Поскольку домашнее варенье было в каждой семье, такие бутерброды ели на завтрак или просто перекусывали ими.
Бутерброды с колбасой.
Было две разновидности таких бутербродов: повседневный, с вареной колбасой, и праздничный — с сырокопченой. Колбасу часто клали поверх хлеба с маслом.
Бутерброды со шпротами.
Готовились на черном хлебе. К шпротам по вкусу добавлялся майонез, соленый огурец.
Бутерброды с кабачковой икрой.
Икру намазывали прямо на белый хлеб.
Самые легендарные советские бутерброды — с красной и черной икрой.
Подавались по особым случаям, для которых «доставали» и приберегали баночки с икрой.
Бутерброды с вареньем.
Готовились так: на хлеб намазывалось сливочное масло, а сверху — слой варенья.
Поскольку домашнее варенье было в каждой семье, такие бутерброды ели на завтрак или просто перекусывали ими.
Бутерброды с колбасой.
Было две разновидности таких бутербродов: повседневный, с вареной колбасой, и праздничный — с сырокопченой. Колбасу часто клали поверх хлеба с маслом.
Бутерброды со шпротами.
Готовились на черном хлебе. К шпротам по вкусу добавлялся майонез, соленый огурец.
Бутерброды с кабачковой икрой.
Икру намазывали прямо на белый хлеб.
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
+1
Было холодно и голодно. Хлеба не хватало. Масло мазали прямо на колбасу...))))))
- ↓
0
Чёрный хлеб с подсолнечным маслом и солью.
- ↓
0
Едали все это, знаем. Было вкусно и полезно. Сейчас сомнительно все это есть.
- ↓
+2
Бутерброд «Дембельский»: кусок масла, посыпанный крошками хлеба!!!
- ↓
+2
Бутерброды с маслом и сыром.
- ↓
0
согласен
- ↑
- ↓
0
одни из самых распространенных — сыров основном было 2 вида: Голландский и Российский, реже копченый… (опять же в 70 е годы)
- ↑
- ↓
-9
Интересно, это когда же у простых советских людей были красна и черная икра или колбаса? С вареньем, с томатом, с маслом — это было.
- ↓
+1
Были-были, в 70е в основном из черной (правда чаще паюсной), красной тогда лично мы не видели. Зато в Москве в буфете гостиницы «Киевская» помню бутеры, правда дохленькие с подсохшей паюсной икрой на масле за 8 коп. — вполне съедобные…
Колбаса была, правда копченые сорта «доставали»!
- ↑
- ↓
+8
Смею Вас уверить: были.
простой советский человек
- ↑
- ↓
+7
Бутерброды в советское время — импровизация ))) И все были вкусные )))
- ↓
+9
А печеньки с маслом-то же бутерброд!!! Только детский, и от того до сих пор любимый!)))
- ↓
+8
Был дачный или «заволжский» бутерброд: хлеб поливался постным маслом и посыпался сахаром! Тоже было ничего!..
- ↓
0
Или просто сахарный песок на свежий хлеб!
Но особо запомнились с клубничным вареньем на свежий «черный»…
- ↑
- ↓
+15
чёрный хлеб, подсолнечное масло, соль
- ↑
- ↓
+4
чёрный хлеб подсолнечное масло соль
- ↑
- ↓
+12
А где бутерброд масло и сахар.
- ↓
