Популярные советские продукты, вкус которых сегодня забыт

Несмотря на то, что советская эпоха уже больше тридцати лет как ушла в небытие, многие продолжают ностальгировать по всему хорошему, что было в том времени. И нередко предметом этих добрых воспоминаний является еда: в СССР, может, и не было забитых сотнями товаров полок, однако было что поесть вкусненького.




Вот только многие из тогдашних продуктов уже давно не производятся, а те, что ещё можно найти, стали совсем не такими как были.

1. Аэрин



Забытый кисломолочный продукт родом из СССР.

Под таким экзотическим названием скрывается кисломолочный продукт, отдалённо напоминающий современные йогурты с различными наполнителями. И всё-таки, аналогами два этих товара из разных эпох назвать нельзя. Аэрин был диетическим продуктом, который отличался низкой жирностью, но при этом мог иметь добавки в виде плодово-ягодных сиропов, овощных или фруктовых концентратов, и даже аскорбиновой кислоты. Была ещё и витаминизированная формула, которая считалась более полезной — впрочем, любой аэрин благотворно влиял на организм, так как был создан на основе сквашенного молока.

2. Прессованный фруктовый чай



Прессованный чай в брикетах — яркий символ советского продовольствия.

О киселе в брикетах помнят многие, а был ещё и прессованный чай. К слову, и его советские детишки любили погрызть в сухомятку: по информации редакции novate.ru, рецептура такого напитка предполагала использование патоки, что делало сам брикет сладеньким и вкусным. Хотя кислая нотка в чае тоже была: под пресс попадали не только чайные листья, но и кусочки яблок или груш. Справедливости ради, на просторах Интернета можно и сегодня заказать прессованный чай, однако с советским вариантом у него мало что общего.

3. Пюре «Неженка»


Советский вариант детского питания.

Детское питание в Советском Союзе также было предусмотрено, и оно отличалось высокой натуральностью. Так, по данным редакции novate.ru, среди ингредиентов пюре «Неженка» можно было найти яблоки, сливы и вишню, а также хорошие сливки. На выходе получалось полезное и натуральное питание для самых маленьких с нежной консистенцией и фруктово-сливочным вкусом.

4. Паштет «Волна»


Ни один из современных рыбных паштетов не похож на тот самый, советский.

Советский популярный паштет, о котором сегодня мало кто помнит — это «Волна». Его рецептура также отличалась использованием натуральных ингредиентов — от рыбного фарша до специй и соуса из помидор. Паштет получался довольно вкусным, но из-за использования простых составляющих отличался поразительной для знаменитого дефицита времён СССР доступностью.

5. Крем-сода


Напиток, по которому ностальгируют миллионы.

Само собой, что линейка сладкой воды советской эпохи с современной по разнообразию не сравниться. Но выбор всё-таки был, а многие позиции знают и сегодня. Например, была крем-сода, которая считалась одной из любимых газировок и у взрослых, и, конечно, у детей. От других газированных напитков, которые можно было купить в советских магазинах, эта выгодно отличалась ярким ванильным привкусом. Под этим названием и сегодня делают газировку, однако она по вкусу практически ничем не напоминает свою предшественницу.
Источник
« Невероятные аттракционы, на которых катались в...
Как Георгий Данелия сделал фильм на все времена »
  • +149

Написать комментарий
21

-1
Аэрин? что?! Популярный продукт, про который никто не слышал? ))
+1
уж если говорить о газировке, то ИМХО самая вкусная газировка называлась Саяны
0
А ещё была Байкал
+1
я бы еще овсяное печенье добавил… Сейчас его сортов много, но того вкуса, который был у печенек в высокой квадратной пачке, уже нет…
-1
Крем-соду вспомнили в Черноголовке, выпускают. Но в СССР она была немного мокрее.
+1
Не забыт. Просто сейчас другие продукты из этой категории. Все меняется.
+3
Да, продукты (в основном) были натуральными. Конечно кроме «Крем-соды» :-) Там без добавления консервантов не обошлось бы. ___ Сейчас натуральное только в магазинах фермерских продуктов и на рынках. Ну и цены соответствующие.
+3
  • avatar
  • Conan
Только крем-соду пробовал)
-8
Тоже мне-забытые продукты! Если бы были сейчас, не обращал бы внимания, как и тогда, когда (как пишут) они были.Про такие говорят, что это для тех, кто слаще морковки ничего не ел.
+5
крем сода и паштет волна. Даже помню их вкус.
+4
Крем-сода — это да! Отличная была ВЕЩЬ. Как впрочем и другие газированные напитки того времени — от разных-разных лимонадов( Буратино, ситро, апельсин, яблоко и тд. ) до Тархуна и Байкала. Сейчас и близко нет ничего подобного — даже если написано «натуральный» и «вкус как в детстве», сейчас совсем не то… Айрин никогда не видел, есть народный напиток Айран. Впрочем у нас всегда был в продаже Катык(есть и сейчас) и отличный «Коломенский напиток» — как кефир, но на натуральном вишнёвом сиропе. Я как-то специально купил кефир и добавил сироп от вишнёвого варенья — получилось как в детстве! Но не хватает очень многих Советских продуктов, например кондитерские изделия того времени(позвольте уж не буду перечислять, это долго- так как много чего есть вспомнить). А также скучаю по детским булочкам за 9коп., по тогдашнему хлебу. И по квасу из бочки на улице…
Запрещено использовать нецензурную брань и оскорбления.