Жевательная резинка в СССР была не просто сладостью. Для советских школьников она считалась настоящим символом красивой зарубежной жизни, примерно как импортные джинсы, японский магнитофон или баночное пиво для взрослых.
Смотреть все фото в галерееДаже самая простая отечественная жвачка вызывала восторг, несмотря на странную текстуру, быстро исчезающий вкус и способность превращаться в резиновый камень уже через пару минут жевания.
В СССР долго спорили, стоит ли вообще запускать производство жевательной резинки. Одни чиновники считали ее бесполезной западной прихотью, другие видели в ней вполне перспективный продукт. В итоге советская жвачка все-таки появилась, причем сразу в нескольких республиках.
Многие уверены, что первой жвачку начали выпускать в Ереване. Другие называют Таллин конца 1960-х. Но существуют вполне конкретные архивные подтверждения: в документальной съемке 1977 года инженер-технолог эстонского завода Kalev Тия Мартенс рассказывает о полноценном запуске производства, которое стартовало еще в октябре 1976 года.
На заводе тогда трудились 36 человек, а объемы выглядели весьма серьезно для советской промышленности: около 1200 килограммов продукции в сутки. В планах значились уже сотни тонн ежегодно. Самое любопытное, что оборудование для жвачки эстонцы не закупали отдельно. Они просто переделали линию по выпуску ирисок.
Жвачки Kalev
Эстонская жевательная резинка продавалась по 15 копеек. На упаковке красовалась надпись narimiskummi, что по-эстонски означало «жевательная резинка». Вариантов вкуса было немного: мята или апельсин. Сегодня такие ароматы показались бы скучными, но тогда дети буквально охотились за этими пластинками.
А ведь история могла начаться еще раньше. В 1968 году группа специалистов под руководством Харри Кийка создала первую советскую экспериментальную жвачку с необычным названием «Tiri, aga tõmba», что переводилось примерно как «А ну-ка, потяни». Название оказалось говорящим, потому что жевалась она, по слухам, с огромным трудом.
Существует и другая версия, почему проект тогда не пошел в серию. Некоторые рассказывали, будто советское руководство посчитало жвачку слишком буржуазным развлечением. Но многие исследователи склоняются к более прозаичному варианту: продукт просто оказался неудачным по качеству.
Тем не менее работу над темой не бросили. Более того, в советском патенте 1974 года на технологию производства жевательной резинки среди авторов снова фигурирует фамилия Харри Кийка. Это говорит о том, что интерес к продукту на государственном уровне никуда не исчезал.
С жвачкой связана и одна мрачная легенда. Многие слышали историю о трагедии 1975 года во дворце спорта «Сокольники», где после хоккейного матча СССР и Канады произошла страшная давка. По одной из версий, канадцы якобы бросили на трибуны жвачку, толпа ринулась ее ловить, а затем в темноте началась паника.
Факт гибели людей действительно подтвержден документально, однако историки до сих пор спорят, была ли причиной именно жевательная резинка. Но даже если это только легенда, она отлично показывает, насколько дефицитным и желанным товаром тогда считалась обычная жвачка.
Интересно, что почти одновременно с Таллином производство стартовало и в других городах СССР. В 1976 году жевательную резинку начали выпускать в Ереване на заводе «Сладости Еревана», а также на макаронной фабрике Ростова-на-Дону.
Именно в Ростове производили знаменитую жвачку «Ну, погоди!». Правда, по современным меркам она была довольно жесткой. Надуть красивый пузырь удавалось далеко не каждому. Многие дети просто жевали ее до состояния плотной резины и потом носили за щекой часами, чтобы вкус держался подольше.
Перед Олимпиадой 1980 года СССР решил серьезно модернизировать производство. В ГДР закупили импортную линию для выпуска пластинчатой жвачки. По некоторым данным, основу для нее поставляли из Франции и Италии, хотя точных подтверждений этому нет.
Пачка новой жвачки сначала стоила 60 копеек, затем цену снизили до 50. Для советского школьника сумма была весьма ощутимой. В упаковке находилось всего пять пластинок, поэтому жвачку часто делили между друзьями буквально по кусочкам.
Производством занимались разные фабрики: ленинградская фабрика имени Крупской, московский «Рот-Фронт», предприятия Таллина, Ростова и Еревана. Внешне упаковки отличались, но по качеству продукт оставался примерно одинаковым.
Вкусов было пять: клубника, апельсин, мята, малина и знаменитый «Кофейный аромат». Именно последний многие бывшие советские дети вспоминают с особой смесью ужаса и ностальгии. Вкус действительно напоминал что-то между кофе, жженой резиной и горелой пластмассой.
«Рот-Фронт» предприятие
При этом считалось, что кофейная жвачка отлично перебивает запах табака и алкоголя. Возможно, именно поэтому взрослые покупали ее даже чаще детей.
Несмотря на все недостатки, советская жвачка была важной частью эпохи. Она ассоциировалась с модой, дефицитом и ощущением чего-то заграничного. А потом наступили поздние 1980-е, и рынок буквально захлестнул импорт.
В страну хлынула турецкая Turbo с вкладышами автомобилей, появилась легендарная Love is… с романтическими комиксами, а затем и Donald с героями диснеевских мультфильмов. Для детей того времени это уже был совершенно другой уровень.
Советская жвачка быстро ушла в прошлое, но воспоминания о ней остались до сих пор. Многие признаются, что сегодня готовы многое отдать хотя бы за один вкус той самой странной резиновой пластинки из детства.
А вы помните свою первую жвачку? Какая казалась самой вкусной: советская «Ну, погоди!», Turbo, Love is… или, может быть, тот самый легендарный «Кофейный аромат»?