Когда-то Отто фон Бисмарк сказал: «Человек никогда не врёт так много, как после охоты, во время войны и перед выборами». В нашем случае слова железного канцлера Германской империи можно было бы перефразировать применительно к рыбалке.
Чего греха таить: многие рыбаки любят рассказывать небылицы, особенно когда «пропустят» по несколько грамм. К слову, рассказывать байки тоже надо уметь! Применительно к рыбакам такая практика может быть и не искусство, но совершенно точно неотъемлемая часть культурного и активного отдыха на природе.
Рыба годится на дрова.
Вот и сегодня речь пойдет об одной такой «байке», которая, впрочем, вовсе не является какой-то небылицей. Более того, при определённых условиях даже может спасти вам жизнь. Некоторые не верят, но рыбу можно использовать в качестве топлива для костра, печи или котла. На первый взгляд может показаться, что дрова из рыбёшки так себе. На самом деле это не так. Большинство видов рыбёшки не просто отлично горит, но даёт много тепла. Для современного человека подобная практика дикость, особенно, когда смотришь на цены в ближайшем магазине. Однако, в XIX и XX веке (местами вплоть до 1980-х годов) подобная практика была широко распространена. Особенно за Уралом и на севере России.
Если много — сойдёт.
Конечно, нельзя просто так бросить сырую рыбёшку в печку и надеяться на то, что она тебя обогреет. В этом отношении хоть какой-то толк есть только от хорошо высушенной рыбы. Лучше всего горит горбуша. Неплохо горят сушёная щука, вобла, чехонь и лещ. Подобные «дрова» не раз выручали наших предков, что увековечено как в художественных произведениях, так и в периодических изданиях ушедших десятилетий. Например, топка печи рыбой упоминается в повести Бориса Лавренева «Сорок первый». Другим известным свидетельством, подтверждающим подобную практику, считается заметка в газете «Смычка», в номере от 10.11.1927 года.
Даёт много тепла.
Что особенно иронично, в последнем случае рыбой топили не печи, а паровозы. Описана столь экзотичная для современного человека практика в материале «И рыба двигала паровозы» М.Кочетова. При этом как не сложно догадаться, сушёной рыбёшки для подобной «протопки» надо немало. Особенно, если речь идёт о приведении в движение целого паровоза! Однако, в те времена порядки были другие. Да и с рыбой в большинстве мест было куда лучше, чем сегодня. Поэтому какую-нибудь щуку во многих регионах ловили едва ли ни с одной целью – насушить и превратить в дрова. Что интересно, ловили в таких случаях в первую очередь рыбу, не пригодную для питания, – нерестовую. Мясо такой рыбешки чаще всего всё равно не пригодно для прокорма. Даже собаки такую есть отказываются! А в печи сгорит за милую душу.
Даже паровозы ездили на рыбе!
Конечно, сегодня сушеной рыбешкой вряд ли кто-то станет топить хотя бы печь. Слишком дорого. Исключение составляют лишь удалённые сёла, где и по сей день возникают известные проблемы с транспортом. Но даже в таких случаях привезти дрова в наше время скорее всего будет не только быстрее, но и дешевле. Поэтому на дрова сушеная рыбешка сгодится лишь в самой крайней ситуации, когда других вариантов попросту нет.
Правда сначала придётся высушить.
Последние комментарии
«Что интересно, ловили в таких случаях в первую очередь рыбу, не пригодную для питания, – нерестовую. Мясо такой рыбешки чаще всего всё равно не пригодно для прокорма»… Человек себе враг — теперь издали любуемся на искусственно выращенных рыб по заоблачным ценам.
Ничего тут удивительного нет, северные народы испокон веков топили печки сушеной рыбой или мхом, ягелем, другой растительности нет!
Чукчи отапливают с помощью жировых ламп, называемых жирниками. Эти лампы, сделанные из камня, глины или дерева, заполняются жиром морских животных и обеспечивают как освещение, так и тепло.
Слышал об этом от сибиряков. В печку обычно отправлялась лежалая сухая рыба, которая прогоркала от длительного хранения. Но чтоб паровозы… Это для меня открытие!
Для меня, ленинградца, в 1964-67 годах служившего срочную в сибирском городе на берегу Оби было шоком, увидеть в сарае у дома обычного врача стерлядь, муксуна, а также бочки с засоленной рыбой отдельно щука, чебак как в рыбном магазине, и др. наловленные им самим, когда на чердаке дома мои родители держали только квашенную капусту, шинкованную и целыми кочашками вперемешку.
Хренею…
Похоже на ритуальное всесожжение неизвестно кому. Творцу паровозов.
О… Первый раз такое слышу.