Какие продукты в магазинах СССР давали в нагрузку

Ничего не должно залеживаться – под таким девизом проходила торговля в СССР. Конечно, порой и нечему было задерживаться, но все же был товар, который не хотели покупать, а сбыть его нужно. Он шел в нагрузку.

Какие продукты в магазинах СССР давали в нагрузку

Магазины выполняли план, а покупателям ничего не оставалось, как взять его, если хотели получить желаемое. К мясу клали кости, к хорошей книге или журналу – ненужные брошюрки или бижутерию, но даже икра черная могла служить довеском до какого-то популярного продукта. Похожее не минуло и современников, только это проходит под эгидой «два в одном». На деле же получается, что ничего даром не достается.

Распределение товаров по магазинам без права выбора

Какие продукты в магазинах СССР давали в нагрузку

Советские магазины.

В послевоенное время, когда государство наладило производство товаров разной необходимости, исчезла необходимость в талонах, и покупатели почувствовали себя свободнее. Сверху предприятия получали указания, сколько чего нужно выпустить и поставить на склады, с которых уже шло распределение по магазинам. Так соблюдалась наполненность торговых точек и поддерживалась производительность предприятия. Простаивать им было некогда, несмотря на то, нужен этот товар или нет. У них тоже был план.

Один и тот же товар можно было встретить в любом городе, поэтому не удивительно, что все щеголяли в одинаковых платьях, костюмах, шубах и ели одну и ту же колбасу. Разница могла быть небольшой. Был товар, который поставлялся только в столицу и крупные города – так называемый 1 пояс. В третий входили северные районы – товар был тот же, но несколько дороже. Второй пояс оказался самым ущемленным. У них цена была средняя между первым и третьим, но ассортимент беднее, чем у первого пояса. Жировали Москва, Ленинград, Нижний Новгород и им подобные города. В первую очередь снабжали их.

Какие продукты в магазинах СССР давали в нагрузку

Магазин в СССР в 90-е.

В магазины товар распределялся одинаково, если не учитывать такой спецмагазин, как «Березка» и ему подобные, работающие на снабжение партийных работников. В обычных магазинах на прилавках находились как популярные товары, на который был большой спрос, так и непривлекательный по цене или вкусу. Именно последний портил выполнение плана, и его научились сбывать – стали давать в нагрузку. С таким столкнулся каждый, кто успел пожить в СССР.

Продуктовые наборы: самый распространенный способ спихнуть ненужное

Какие продукты в магазинах СССР давали в нагрузку

Стол заказов в СССР.

В магазинах в 70-е годы уже существовала услуга – стол заказов, в котором по запросу продавцы упаковывали продукты, а курьер доставлял. Но такое было не везде, да и пользовались этим немногие. Большинству было легче купить самому то, что нужно, или просто не знали об этом. Такой услугой пользовались предприятия, заказывая для своих рабочих на большие праздники продуктовые пайки, за которые потом из зарплаты высчитывали деньги.

Какие продукты в магазинах СССР давали в нагрузку

Реклама продуктового набора в СССР.

Продавцы не упускали возможность, и в пакеты, кроме хорошего товара, укладывали залежалые продукты. Это могло быть все, что угодно. Но из-за того, что большая часть провианта была из ряда дефицитных, никто не жаловался. Например, вместе с бутылкой коньяка, нужно было купить две консервы кильки в томате. Она, кстати, была самой ходовой нагрузкой, как, впрочем, и перловка, либо консервированные крабы, о которых начали слагать анекдоты. В пакеты могли положить специи, непопулярные конфеты или печенье, и вообще все то, что долгое время лежит мертвым грузом на полках.

К дефицитному товару полагался залежалый товар

Какие продукты в магазинах СССР давали в нагрузку

Советские магазины.

Товар в нагрузку помогал магазинам не только сбывать залежалый, но и контролировать дефицитный, который разметали за считанные минуты. Поэтому те, кто не хотел тратить лишние деньги на непонятный товар, иногда отказывались от дефицитного. Таким образом в магазине редкий и популярный товар задерживался, создавая видимость широкого ассортимента. Но по мере того, как его разбирали, исчезал и залежалый продукт.

Состояние покупателей мало кого интересовало, и это отображено в советских фильмах как обыденность данного времени. В фильме «Зигзаг удачи» Евгений Леонов играет роль фотографа, удачно купившего выигрышный билет. Он хочет купить апельсины, а ему предлагают в довесок статуэтку. О том, что на цитрусовые действительно была иногда нагрузка, свидетельствует даже статья в газете советских времен. Кто-то написал, что в один магазин завезли мандарины, но давали только тем, кто покупал 200 г водки, и то в руки полагалось 2 мандарина. В итоге в помещении было полно пьяных мужчин с оттопыренными карманами, в которых были мандарины. Но когда возмущенный покупатель решил пожаловаться руководству заведения, ему сказали, что он сует нос не в свое дело. При этом в подсобке две женщины отбирали лучшие мандарины из ящика и укладывали в какие-то чемоданы.

В картине «Зеленый огонек» герой фильма хотел купить зонтик, а ему в нагрузку дали светильник в виде совы. Он попросил что-то другое, полезное. Например, перчатки, но ему ответили, что к перчаткам положено взять чернильный набор. Это была реальная ситуация советского времени.

Какие продукты в магазинах СССР давали в нагрузку

Продукты в нагрузку.

Даже черная икра иногда выступала в качестве нагрузки. Она не считалась ходовым товаром, поэтому могла задержаться на полках и ее прикрепляли к майонезу, который шел всегда на «ура», или к водке. К хорошему куску мяса могли добавить кость. Тут уже зависело, насколько повезет покупателю. Хорошо, если доставались небольшие косточки, а иногда попадался целый мосол, который оказывался тяжелее куска мяса.

Книжная продукция: к хорошей популярной книге прикреплялись брошюрки

Какие продукты в магазинах СССР давали в нагрузку

Продажа книг в СССР.

Почту и книжные магазины также не миновала участь неходового товара. Только нагрузка у них была другого рода. В книжном магазине формировали так называемый набор, когда в интересную книгу вкладывали небольшую брошюрку. Она могла быть с разной информацией – правила дорожного движения, рецепты или творчество какого-то неизвестного писателя. В нагрузку шли также издания, которые выпускались большим тиражом, но мало кого интересовали – «Целина» Брежнева или материалы Съезда КПСС.

В киосках с журналами в нагрузку к «Бурде» обязательно предлагали что-то дешевое и ненужное дома. На почте ценилась подписка на журналы «Крестьянка», «Работница», «Здоровье», но оставались невостребованными местные газеты, и тогда почтальоны шли с подписчиком на компромисс, предлагая эти газетки как обязательное условие. Они мотивировали это тем, что одна небольшая газетка никак не скажется на общей сумме, а бумага в доме всегда пригодится.

В одной из жалоб есть указание, что на почте в нагрузку к конвертам дают дополнительные предметы и просят с этим разобраться. Таких случаев в СССР было довольно много, поэтому по поводу нагрузочного товара стали создавать фельетоны. Сатирикам нашлась работа. В киножурнале «Фитиль» высмеяли нагрузку, создав сюжет, когда телефонистка предлагает заказывающему звонок на Москву позвонить в Самарканд или Ачинск.

Доставшееся «даром» в СССР и акции в XXI веке «два по цене одного»

Какие продукты в магазинах СССР давали в нагрузку

Акция в магазине — два по цене одного.

Наступил XXI век, и кажется удивительным, как такое могло быть в торговых точках. Но нагрузка никуда не делась, просто приобрела культурный вид. Например, акция «Купи два по цене одного». Это всегда заманчиво, ведь можно один товар получить даром. В итоге дома оказывается, что он с исходящим сроком годности, бракованный или низкосортный. Так и собирается товар, на который деньги потратились, но он дома не представляет ценности и надобности.

О скидках на дорогие вещи уже давно всеми сказано, что в этом кроется подвох. Если покупаешь телевизор, а к нему полагается приставка бесплатно, или холодильник, а в подарок микроволновка. Но никто же не знает, какая вчера была цена этого холодильника. Человек покупает и то, и другое, только думает, что микроволновка ему досталась даром, а она уже вложена в стоимость холодильника.

Оставить комментарий

Последние комментарии

kaleda75

Продуктовые наборы были на всех предприятих, где-то хуже, где-то лучше. Да их давали к праздникам, но закупали их и формировали профсоюзы. Так же и детские подарки к Новому году. Профсоюзные взносы были небольшие от 0,5% до 1%, для людей было не в напряг, а вот такие продуктовые наборы, даже очень приятный бонус к праздникам.

aerienn

Где-то читал, будто в нагрузку к шпротам добавляли крупу «Артек», но эта пшеничная каша и так была популярна, многие её любили. Я лично безо всяких нагрузок рубал её за милую душу.

archeopterix

«В нагрузку» и «2 по цене 1» — это, как говорят в Одесе две большие разницы!

scorpNail

в нагрузку что-либо было редкостью. Я лишь однажды видел, как в подарочный целлофан была завёрнута пачка чая «Бодрость» и к ней одна или две банки консервов… Этот набор был красиво оформлен. Люди конечно брали ради хорошего чая, но и консервы явно не пропали — тогда очень бдили и ничего испорченного или просроченного в торговлю не могло попасть.

k901

Было дело, давали товары в нагрузку и в заказах не все было дефицитным. Только сейчас бы кто дал эту нагрузку, забрал бы без всякого дефицита

manmed

Да, черная икра и крабы в нагрузку и это можно было взять не по заоблачным ценам. А сейчас сколько черной икры можно взять? Зарплаты не хватит.

andre5255

Аффтор — жертва ЕГЭ и жизни настоящей не знает. Москва и Ленинград первым поясом никогда не были.

jdoblom

Товар в нагрузку давали, но, насколько помню, системой это не было. Случаи единичные. А вот, помню, в детстве пошел в кино, на «гойко митичей». Сеанс дневной, фильм детский. А в кассе и перед входом наплыв тетенек в возрасте (как мне тогда казалось). Причина выяснилась, когда зашел во внутрь. В буфете апельсины продают, а толпа тетенек этот буфет штурмует. Буфетчица им кричит: «Вы в кино пришли или за апельсинами?» Они ей: «За апельсинами, конечно!» Это как, тоже будем считать за нагрузку? ))) Или в рюмочной, когда к водке обязательно полагалась закуска?

кемеровчанин

В принципе, и нагрузка была не в большую тягость. Помнится, можно было пакетик чая №36 получить. А это была смесь грузинского с индийским. Вполне употребительно.

muderkaa1965

Продуктовые наборы были благом и состояли в основном из дефицитных товаров: майонеза, сыра, полукопченой колбасы и т.д., в организациях и на предприятиях поучали их к праздникам: 7 ноября и на Новый год!

Назад в СССР. Вспоминая наше советское прошлое.
2015 — 2024