В советское время использовалось большое количество вещей, о которых сегодня не только не вспоминают, но даже и не знают. Достаточно вспомнить про вот такой загадочный предмет, как этот.
Когда-то он был почти на каждой советской кухне и пользоваться им должна была уметь всякая хозяйка. Для чего же данная вещица предназначена?
Перед нами вовсе не лабиринт для таракана, не крышка и даже не пепельница. Данное приспособление называется «молочный сторож». Изобрел его советский инженер И. Ф. Иванковицер еще в 1923 году. Патент ему был выдан в 1929 году на 15 лет. С тех самых пор «молочный сторож» прочно вошел в обиход всех хозяек страны. Изготавливались данные приспособления на Коломенском теплостроительном заводе, там же производили мощнейшие дизельные агрегаты для подводных лодок и тягачей-тепловозов.
Стоил советский гаджет 25 копеек. Для сравнения, буханка черного хлеба стоила 20 копеек, а не самое крутое пирожное – 22 копейки. Предназначался «сторож», как уже можно было догадаться по названию, для того чтобы во время кипячения молока, оно не убегало. Вещь крайне полезная. Очень странно, что сегодня подобное приспособление не имеет такого широкого распространения.
Работал гаджет очень просто. Перед началом кипячения «молочный сторож» укладывался на дно кастрюли. Когда жидкость начинала кипеть, с ее дна поднимались пузыри воздуха. Они начинали приподнимать «сторожка» в результате чего, тот принимался издавать характерные звуки. Они в свою очередь помогали заработавшейся хозяйке понять, что самое время обратить внимание на кастрюлю с молоком, пока оно не убежало.
Кроме того, у «молочного сторожа» была еще одна полезная функция. Его форма способствовала тому, что поднимающиеся вверх пузыри не формировали дополнительную пену, а наоборот – разрушали ее.
Последние комментарии
Бабушка моя, и мама всегда им пользовались?! И этот кухонный приборчик, и мы используем! Не знаю? Продают ли сейчас такие? Нам достались от дедов… Мне и жене почти 60лет… И все что в этой рубрике показывают, для нас обычные вещи. Что уж говорить о людях которые старше нас… Да и жизнь в Советском Союзе была простой, без всяких нынешних ,, заморочек"… Простой, честной, порядочной… Вся та дрянь которая сейчас для некоторых, в порядке вещей… Каких то 25 лет назад была запредельной мерзостью, а люди которые делали все по мерзки, считались негодяями… Теперь, дрянь в почете, а правда стала дрянью… То ли ещё будет… Поживем. Посмотрим… Всем Спасибо… С Уважением…
Вообще, на первый взгляд было похоже на «орешницу». Пекли ведь кексики в форме половинок орехов, и вот это и была форма для выпекания. Давно мне не встречалась. Не печёт теперь никто ничё дома
Умненький народ в СССР жил.
)))
Их и сейчас продают в старых хозяйственных магазинах, в «1000 мелочей» и т.д.
Сегодня продавать свежее молоко запрещено. А пастеризованное смысла нет кипятить. Потому и гаджет этот не популярен.
Буханка черного хлеба стоила 16 копеек, а за 20 был белый…
Полна земля Российская талантливыми конструкторами и изобретателями!
Интересная штука! Увижу в продаже — куплю)
Речь комментатора слух радует. Обычный говор, а не вымуштрованный текст от головы в телевизоре.