Пирожные для советских сладкоежек
Нынешние многочисленные кондитерские и кофейни радуют глаз обилием и красотой кулинарных изделий, но они никогда не сравнятся с «теми» советскими пирожными…
Не потому что хуже, просто время другое и отношении к продукту тоже. В продолжении новости можно вспомнить и узнать самые популярные позиции ассортимента любого кафетерия в СССР.
Мое детство и юность пришлись на советское время и я с удовольствием вспоминаю о тех деньках. Перед глазами иногда возникают предметы того времени, вызывая приступы какой-то ностальгии.
В нашем микрорайоне одновременно с тем как я пошел в школу открыли новое кафе Алмаз, и там продавали множество пирожных, белое Бизе, из двух половинок скрепленное между собой джемом – мое любимое.
Затем построили новый универмаг и в нем также открыли кафетерий, с охладителем сока, который в стеклянном баке перемешивал сок, там было так светло и пахло выпечкой, которую пекли в кулинарии этого же комплекса. Там были разные пирожные, но эти мне запомнились больше других.
Две белые половинки соединенный джемом.
Прикольное пирожное с кисловатым вкусом.
Это культовое пирожное.
Кекс
Пирожные «Слоеные трубочки»
Не потому что хуже, просто время другое и отношении к продукту тоже. В продолжении новости можно вспомнить и узнать самые популярные позиции ассортимента любого кафетерия в СССР.
Мое детство и юность пришлись на советское время и я с удовольствием вспоминаю о тех деньках. Перед глазами иногда возникают предметы того времени, вызывая приступы какой-то ностальгии.
В нашем микрорайоне одновременно с тем как я пошел в школу открыли новое кафе Алмаз, и там продавали множество пирожных, белое Бизе, из двух половинок скрепленное между собой джемом – мое любимое.
Затем построили новый универмаг и в нем также открыли кафетерий, с охладителем сока, который в стеклянном баке перемешивал сок, там было так светло и пахло выпечкой, которую пекли в кулинарии этого же комплекса. Там были разные пирожные, но эти мне запомнились больше других.
Пирожное Бизе
Две белые половинки соединенный джемом.
Пирожное «Эклер»
Пирожное Корзинка
Пирожное Лимонное
Прикольное пирожное с кисловатым вкусом.
Пирожное Картошка
Это культовое пирожное.
Пирожное заварное
Пирожное «Буше»
В близлежащей кондитерской овладели этим рецептом, но до советских ГОСТов пока не дотягивают.Пирожное Ромовая Баба
Кекс
Пирожное Сметанник
Пирожное «Персик»
Пирожное «Краковское»
Кофейные пирожные
Пирожные «Слоеные трубочки»
Ну, и на закуску — Киевский торт!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
+2
Ел бы и ел…
- ↓
+1
И глазам было приятно и сердцу радостно.А главное — удобоваримо.
- ↓
+4
Вспомнил цены: маленькие 15 копеек, Орешек, Полоска песочная; большие 22 копейки, Эклер, Трубочки с заварным кремом.
- ↓
+3
Едали мы таких...) Все помню. было вкусно. Но, заварными мы называли то, что тут написано эклер…
- ↓
+6
ГЛАВНОЕ ВСЕ НАТУРАЛЬНОЕ И НИ КАКИХ УСИЛИТЕЛЕЙ ВКУСА!!!
- ↓
+6
Смотрел, едва не захлебнулся.
- ↓
+6
Спасибо! Что то сразу кушать захотелось.
- ↓
+6
И никакого пальмового масла! ВСЁ НАТУРАЛЬНОЕ )))
- ↓
+1
половину из представленного не видел и не знаю. но и много не хватает экземпляров. а облезнуло от ромбабы и сверху тоже, как кекс.
- ↓
+7
Мои любимые: Эклер(с масленой начинкой), песочное, корзиночка, зефир(раньше был воздушным, легким т.к. изготавливали из агара). Такого сейчас не найти.
- ↓
