Мороженое. Это любимое лакомство у наверное всех детей. Да и многие взрослые тоже не против полакомиться этим сладким десертом. Многие до сих пор с ностальгией вспоминают вкус того самого пломбира, который пробовали в детстве.
Элтон Джон в Москве, 1979 год
Была распространённая байка, что интуристы считали: В СССР нужно приезжать по трем причинам — посмотреть балет, сходить в цирк и отведать мороженого. Не знаю, правда это или нет, но мороженое действительно было замечательным.
Супруга Президента США Патриция Никсон пробует мороженое во время посещения Государственного универсального магазина
Справедливости ради отмечу — не всё. Допустим «Молочное» никогда не пользовалось большой любовью. А вот «Пломбир» был шикарен.
А ещё детворой мы очень любили фруктово-ягодное или как его ещё называли — щербет. он был только в бумажном стаканчике, к которому прилагалась деревянная палочка. Мороженое быстро таяло, и стаканчик очень быстро начинал течь. А ещё мороженое в стаканчике закрывалось круглой бумажкой, которую нужно было обязательно облизать и прилепить на стену, стекло и дверь
Ассортимент мороженого в разных городах бывал разный. Например в Кисловодске, где прошло всё моё детство, было только 4 вида мороженого: щербет, молочное, сливочное и пломбир. Ну были ещё вариации с упаковкой — брикет, бумажный стакан с палочкой и вафельный стаканчик. Цена была, если не ошибаюсь, 10 копеек молочное и щербет, 13 копеек сливочное, 18 копеек брикет пломбира и 20 копеек за вафельный стаканчик пломбира. Это в 80-е
А вот приезжая в крупные города (в Москву или Ленинград) я узнавал, что бывают и другие сорта мороженого. В первую очередь очень хотелось попробовать «Эскимо». Мороженое на палочке да ещё и в шоколаде было чуть ли не верхом желания ребёнка (я про себя сейчас говорю).
Но самое вкусное мороженое, которое мне вспоминается из детства — это было «Бородино», попробованное в Москве. Вкуснее его мне не встречалось ничего.
В Ленинграде поразило, что мороженое продавали в килограммовых и полукилограммовых брикетах. Причем если упаковки в 500 г не было в продаже, а кило тебе было много, можно было попросить отрезать «полпачки», как хлеб в магазине
Ну а ещё было разноцветное мороженое в кафе. Его раскладывали в виде шариков в металлическую креманку и либо посыпали тёртым шоколадом или орехами, либо поливали сиропом. Ну или всем вместе сразу. Мне никогда не нравился коричневый шарик — вот до сих пор не люблю шоколадное мороженое. Я всегда просил синий, розовый и жёлтый (видимо это были смородиновый, малиновый и лимонный)
Часто слышу про бешеные очереди за мороженым. Да, не скрою, я их видел. В Москве на ВДНХ. И в Ленинграде во время массовых народных гуляний. А вот в Кисловодске больших очередей за мороженым не припомню. Да, было оно не в полном ассортименте. Но нехватки мороженого не помню.
Последние комментарии
Молочное за 9 коп. тоже было вкусным. Фруктовое за7 коп. было редко. Сливочное 13 коп. Шоколадное 15 коп. Пломбир 19 коп. Эскимо 22 и 28 коп соответственно. Мороженное это отдельная страница всех советских пацанов и девчонок.
Наше мороженное было лучшее в мире, вкусное и натуральное! Сейчас из порошкового молока с добавками, и вес его легче стал…
Еще очень вкусное было развесное с джемом или сиропом в кафешках.
Советское мороженое самое лучшее в мире!
Любое мороженное было вкусное. Что сортовое: брикеты, стаканчики, на палочке, что весовое. На сколько слышал, но не пробовал было еще томатное — вот его мало кто покупал. Хладкомбинатов, где изготавливали мороженное тоже хватало, поэтому этикетки и упаковка тоже разные были, что изображены на фото не видел. А по памяти градация цен была таковой: 6коп.-лимонное,10 коп.-молочное,15-шоколадное или сливочное, 20 — пломбир, ну и большие брикеты с пломбиром 36 и 48коп.
А еще Крем-брюле, Ленинградское, а пломбир был по 19 коп. До сих пор обожаю мороженое.
Почему сегодня нельзя найти днем с огнем качественное мороженное произведенное в СССР и не только мороженное… О качестве говорят в СМИ телевидение, а реальных наказаний через повешение этих производителей пока не состоялись.., когда же этих мошенников призовут к порядку…
«Ленинградское» было шикарное! А сейчас выпускают сорт «Как было» — по советской технологии.
Шоколадная трубочка с орехами — суперобъединение!!! Но фруктовое мороженное (миы называли его в середине 1970-х годов именно так, а не шербет!) на САМОМ ПЕРВОМ МЕСТЕ — лично у меня!
Мы счастливые — мы знаем вкус советского мороженого!