Вкус нашего детства: школьная столовая и буфет

Часто ли вы вспоминаете о том, что ели на больших переменах в школьной столовой или буфете? Эти блюда, кажется, невозможно забыть. Кому-то нравилось питание, кто-то воротил нос, а в более позднем возрасте пересмотрел свои взгляды.

Сочники с творогом

Мягкие и нежные сочники с творогом. Все помнят, какие они воздушные и рассыпчатые. Кажется, все советские дети их просто обожали.

Вкус нашего детства: школьная столовая и буфет

Чай из школьной столовой

Этот чай был явно особенным, очень сладкий с характерным свежим ароматом (потому что в него добавляли сухие корки от цитрусовых).

Вкус нашего детства: школьная столовая и буфет

Компот из сухофруктов и кофейный напиток

Это основные варианты замены чая. Считалось, что компот — очень богат витаминами и полезен для пищеварения. Потому его помнят все еще с детсадовских времен. Так же популярен был и кофейный напиток «кофе с молоком». Очень приятный на вкус.

Вкус нашего детства: школьная столовая и буфет

Кисель и молоко в треугольничках

Что мы все мы делали без киселя...:) Не выросли бы, наверное. Ну, а молоко в треугольных пакетах? Те, кто оставался в группе продленного дня, получали его в качестве полдника.

Вкус нашего детства: школьная столовая и буфет

Высокий омлет

Этот высокий и нежный омлет разделил детей на две категории обожавших и ненавидевших его. Подавался в холодном виде или просто остывал, пока до него доходила очередь.

Вкус нашего детства: школьная столовая и буфет

Пышные оладьи

Пышные дрожжевые оладьи с вареньем или повидлом — пальчики оближешь! Они скорее напоминали маленькие булочки, нежели обычные оладушки.

Вкус нашего детства: школьная столовая и буфет

Пирожки

Пирожки (с капустой, повидлом, печенкой, рисом), излюбленное лакомство советских ребятишек, были в школьном буфете нарасхват.

Вкус нашего детства: школьная столовая и буфет

Школьные сладости

Сырники со сгущенкой, молочные коржики, мягкие ромовые бабы с изюмом — все это было лучше всяких заморских лакомств. Готовилось по ГОСТу из натуральных ингредиентов и съедалось за пять секунд.

Вкус нашего детства: школьная столовая и буфет

А теперь перейдем к более серьезным блюдам…

Вкус нашего детства: школьная столовая и буфет

Рыба под маринадом

Это было что-то вроде салата: сверху — морковь, снизу — рыба куском. Но, конечно же, вкуснятина.

Вкус нашего детства: школьная столовая и буфет

Винегрет и салат «Витаминный»

Ну, эти салаты хорошо прижились в школьной столовой. Минимум ингредиентов — максимум вкуса и витаминов.

Вкус нашего детства: школьная столовая и буфет

Шницель и картофельное пюре

На месте шницеля иногда мелькала сосиска, а на месте картофельного пюре — макароны.

Вкус нашего детства: школьная столовая и буфет

Если ваше любимое школьное блюдо осталось в тени — напишите о нем в комментариях.

Вкус нашего детства: школьная столовая и буфет

Оставить комментарий

Последние комментарии

kaleda75

Детство это просто чудо конечно. Я помню у нас в столовке готовили просто потрясающие тефтели с подливкой. Это было просто потрясающе. Их готовили на противнях в духовом шкафу. Они всегда были свежие и горячие. А еще конечно булочки в виде крендельков посыпанные сахаром. Я хорошо помню они стоили 7 копеек. Такое конечно не забудешь. Это наше детство.

bcbk68

Сейчас всё не то!

sergey_kolos

Беляш с мясом, коржик всесоюзный и компотом сверху. Весь день сыт.

zoloto-55

Язычки по 7 копеек))) Пирожки с повидлом по 5 коп. и с мясом по 10. А какое всё было вкусное!

mssork

А еще ром-баба за 16 копеек.

maximkonovkin

Булочки хорошие пекли! А в тёплые майские дни (ближе к «последнему звонку») иногда и мороженое в стаканчиках завозили!

gane63

А у нас еще были беляши и цейдон — т.е. пирожки с мясом и сладкая вода с лимонной кислотой и всякими фруктовыми сиропами… Ах, постоять бы сейчас в школьной очереди за коржиком с икрой заморской (кабачковой)!

Астраханочка

Пирожки с повидлом, коржики)))Эхх, ностальгия, светлая грусть…

konkordia

А школьное пирожное за 10 копеек с повидлом внутри? Кольцо, посыпанное арахисом? Сейчас тоже пытаются такие же делать, но это совсем не то.

мудрая акула

Да все было вкуснятиной, главное чисто-экологические продукты были, не то что сейчас пластмасса с вкусовыми добавками.

Назад в СССР. Вспоминая наше советское прошлое.
2015 — 2024