Аппетитные сканы из книги «Производство пирожных и тортов» (Автор: П.С. Мархель, С.В. Смелов. Издательство: Пищевая промышленность. Год выпуска: 1975)
Аппетитные сканы из книги «Производство пирожных и тортов» (Автор: П.С. Мархель, С.В. Смелов. Издательство: Пищевая промышленность. Год выпуска: 1975)
Назад в СССР. Вспоминая наше советское прошлое.
2015 — 2024
Последние комментарии
Благодарю, только пару и помню…
Торты какие-то книжные, таких не видела.Помню бисквитно-кремовый за 2.39, Пингвин, Фигурный
обалденные были торты, как сейчас помню, эх, попробовать бы еще хоть раз…
А где «Рог изобилия»??
Мне почему-то лет в 5 запомнился «торт Ежик»… настоящий ежик по форме был с носиком черным и иголочками торчком — уж не знаю, из чего те иголки были… но съедобные =)
Неужели такие были? Ням, ням. Даже захотелось сладкого.
14 тортов из этих видел.
Красивые, но то ли у нас другие делали, то ли не доходили рецепты до наших производителей, но есть те торты, что у нас продавались, было невозможно! Как вспомню… Пропитанный водой с сахаром бисквит, как вата, и жирный маргариновый крем. Бррррр. Гадость. Потому и стала сама учиться печь домашние торты. Мои родственники после моих уже не покупали такие все из себя в розочках. Меня просили на праздники испечь.
При Союзе торты были обалдено вкусными!!! Потому что делали из натуральных продуктов и соблюдали технологию!!!
это торты на заказ, а в магазинах были попроще, но вкус незабываемый! В Ставрополе сейчас тоже неплохие, но те-нЕчто!