Как жилось нам в СССР?

Пишет блогер Mr Wednesday: «Я довольно часто рассказываю другим про жизнь в Союзе. Я рассказываю, поскольку, особенно молодежь, не знает почти ничего и думает о Союзе какими то пропагандистскими заготовками.»
Я сразу оговорюсь, что не являюсь поклонником коммунизма, более того, в те годы, я был в какой то степени диссидент, которому не нравился советский строй. Тем не менее, я хочу написать о СССР, о той хорошей стране, которая была у нас, под влиянием того, что я вижу сейчас) С одной стороны, такие воспоминания ностальгичны и приятны, с другой стороны, я пишу, поскольку иногда слышу ну просто бред, на уровне, что тогда не было нечего есть итп. Я не претендую на полный охват всего Союза, как сейчас, так и тогда, было много разных мест, возможно со своими особенностями, страна была большая)

Я не уверен, что уложусь в одну статью, поскольку впечатлений много и если будет вдохновение, буду писать частями, ставить себе в блог. Все же я считаю важно, что бы люди не имели искаженное представление о тех временах. Я напишу так же и то плохое, что было в СССР на мой взгляд. Я пишу о периоде, начиная с 70х годов поскольку, тогда я уже был вполне сознателен) Так же буду рад обьективным дополнениям) Мой опыт тех лет относится к центральным городам некоторых республик и более мелким городам, он не относится к Москве и Ленинграду, поскольку туда я добрался позже) Хотя часть Союза я прожил и в Питере так же и там встретил перестройку, но об этом позже.

Начнем с главного — еда в СССР


Первое и самое главное, что я хочу сказать – все основные виды продуктов всегда были, и они были хорошего качества в отличии, от современного времени. Это были действительно настоящее молоко, на котором образовывались сливки, хорошее масло… Советы были в чем до добросовестны и не настолько ушлы, что бы подделывать продукты) Теперь внимании – сложно было купить или «достать», как тогда говорили, только определенные изыски — дефицит, даю вам их несколько примеров, оцените сами важность этих продуктов (кто то может дополнить)
На первое место поставлю шпроты)) ну кто не помнит, как бережено открывали и часто ставили прямо в баночке этот драгоценный продукт который сейчас наверное самый дешевый из всего рыбного)) Шпроты иногда произносилось благоговейно и заветная баночка появлялась на праздничном столе)) Далее идут – сухая колбаса, болгарские консервы, конфеты грильяж, мишка на севере… мне тут сказали что не было мяса, я не любитель мяса, но я не помню, что бы его не было, какое то мясо было всегда, может не было вырезок каких то, может мясо было ну не супер, может к вечеру раскупали, но я вспоминаю, например супа не было без мяса, само понятие «суп» в целом означало, что там плавают чьи то останки) В столовых, а тогда очень много питались в столовых, это было по своему модно, мясо было всегда. Считалось, что «без мяса это не еда», я с этим не согласен)) но пишу обьективно, народ ел мясо)) А ну даже вели рыбный день в общепите, это был четверг по моему) Но ясно, что и в четверг, за свои деньги оно было)
Были все виды сезонных овощей. Была нормальная картошка, капуста и другое. Никто не покупал яблоки на штуки)) Я думаю если бы в те времена некто подошел и сказал – «взвесьте мне 2 яблока», то подумали бы что человек издевается или тронулся умом, как можно покупать 2 яблока?)) Ну брали килограмм минимум. Все эти продукты были не дорогие, молоко яблоки и другое, я сейчас не помню цен, ну в копейках все. Цены были фиксированные, никто не мог продать дороже, гос цены менялись редко, оставаясь одинаковыми годами. Я не говорю, что был рай или что не было проблем, проблемы были, но многие тогдашние проблемы, выглядят просто мило, на фоне современных проблем) Кушать было всегда есть (каламбур), это было не дорого и доступно каждому.
Всегда был хлеб черный, белый, булочки, мороженое, простые конфеты… кабачковая икра)) Вот красная и черная икра, были дефицит) Из хлебобулочных, дефицита я не припомню. Еще дефицит был жевачка) ее попросту в союзе не было. ну для детей это было пределом мечтаний и каждый ребенок знал, что у иностранцев есть жевачка) западная жизнь для детей ассоциировалась с жевачкой, у подростков ассоциировалась с джинсами и пластами (виниловыми пластинками).

Теперь об одежде

В СССР были все виды одежды. Одежды ассортимент бы небольшой, она была иногда может неказистая, но в принципе вполне добротная. Не было поблеем ни с обувью ни с другим, единственное, что был дефицит на западную одежду в основном из соц стран, поскольку кап страны были далековато в то время от нас. Вообще запад казался неким раем, где все ходят в джинсах и слушают классную музыку и у каждого по заветному гарнитуру) Где у каждого автомобиль!!! (ну ничего себе). Очень много людей слушало западные голоса и тайно или явно, мечтало об их шмотках или сьездить в Болгарию или Польшу… поездка в ФРГ и тем более в США, это для большинства было совершенно нереально и те, кто там были, их воспринимали как богов. Америка казалась раем, я кстати так не понял, почему мы так думали)) Аааа ну потому что там были джинсы)) Крутой парень, это был тот, у кого были джинсы, длинные волосы, и «японский» кассетный магнитофон (китайская мыльница), это реально было «ценностью», ну а что у большинства из нас была квартира, молоко и прочее, ну никто не думал об этом, поскольку это было нормой. Ну про квартиры я чуть позже расскажу.
Самая большая ошибка советов, я считаю, была в том, что они не показали реальную жизнь на западе. Если бы советы действительно показали или дали ощутить, что такое запад, никакой перестройки не было. Перестройка началась в основном из за того, что все были в иллюзии, что «вот там» хорошо. Надо отдать должное ЦРУ, они сработали качественно, одна из основных причин краха СССР — было не отсутствие продуктов жилья и прочего, а была просто глупая мечта, вера в США. Как это не смешно или не парадоксально. Сейчас, отьезд за рубеж, уже не воспринимается как нечто мистическое замечательное. На западе полно трудностей и очень спорно говорить, что там хорошо, это очень спорно, хотя понятно, что кто то живет, но многие и вернулись, а кто то просто банально не может вернуться, завязнув там.

Перестройка не началась как революция, собственно никто ее и не ждал, даже и США)) Перестройка не началась что нечего было есть в стране, все жили совершено обычно. Перестройка началась как некий позитивный клич, как начало новой эпохи, как улучшение того, что есть, а не как борьба с тем, что есть. Мы привыкли к стабильности, многое не нравилось, но это не касалась быта, в основном. Подросло новое поколение на «Голосах Америки» в том числе и Горбачев)) Люди просто не знали, что такое реальное США, что такое рынок итп, все думали «что вот, заживем хорошо». Я позже напишу свое отношение к этому, поскольку, наверное нужна целая глава. Сейчас, новое поколение просто не знает что было, конечно, если люди думают, что нечего бы есть, ну тогда сейчас действительно рай) Но я жил тогда и то, что происходит сегодня в быту… очень сложно сказать, что сейчас лучше… Я скажу что быт скорее был лучше тогда, не сейчас. Это обьективно. Есть те другие плюсы минусы, позже может суммирую, но в целом тогда было лучше.

Что касается дефицита, то вспоминать это очень трогательно и классно) Понимаете, как сказал тогда Райкин – «пусть будет все, но пусть чего то не хватает» дефицит был изюминкой советского общества)) Понимаете, это делало жизнь веселее) дефицит не был чем то давящим, припечатывающим, это была некоторая обывательская мечта и собственно, если не разрушение много хорошего, мечта вполне безобидная) По сути, в СССР было все, была необходимая мебель одежда и прочее, просто не было, чего то необычного) Из воспоминаний – одна женщина «блатная», поехала за границу в кап страну (оо мечта…) и на валюту купила красивую зановесочку в ванну) Вот примерно на таком уровне, была нужда в СССР) Или в фильме «с легким паром» когда она меряет сапоги, вот такое было очень-очень типично. Точно так же как очень типично там получение новой квартиры, это не новогодняя сказка, это действительно происходило.

Квартиры в СССР

Люди получали от государства жилье бесплатно. Конечно, все это было не запросто, квартира вещь серьезная, стояли в очередях годами, но получение квартиры была реальность. Так же как было реально увеличение жил площади растущей семье – получение более большой квартиры взамен существующей. Квартиру мог получить фактически почти любой и получали их все – молодые специалисты, во многих случаях им давали льготы, семьи, молодые семьи, матери одиночки, директора и прочее. И 250 процентов квартиры получали строители, просто иди на стройку, работай, получай зарплату и через 5 лет будет еще и квартира, ну по крайней мере, я знал таковую ситуацию и реальных людей, кто так получили квартиры. Так же меньше, но строили кооперативы, мать одиночка, 120 р зарплата, выплатила кооператив даже не так долго и платила где то 10-15 лет, 2х комнатная, в центре, крупный город Союза.
Так, в целом, на квартиры не копили, квартиры получали от государства. Коммунальные услуги были вполне приемлемые цены. Изюминка с квартирами была по следующей схеме – насколько быстро ее можно получить (а вот мой начальник, прохиндей, уже через 2 года получил, а мы все стоим в очереди). – Какой она будет площади (у нас две детей, нам нужна трехкомнатная). Далее уже шли разговоры, у кого какой этаж, балкон итп (у них там лоджии…) Было много новостроек и новоселий ситуация в с легким паром была очень распространенная в те годы. Типовой дом – да, типовое строительство, в котором в основном все живут и до сих пор.
На квартиры не копили, копили на машины…
Конечно же, много о чем можно рассказать — школа, институт, армия, работа, заводы, профкомы, путевки в пионер лагеря, дома отдыха, лечение, диссиденты, общение разных национальностей итп, какие были дети, все очень вызывает светлые воспоминания) Ну и рассказать, что же не нравилось мне в Союзе по настоящему) Но сказать, что был плохой быт, мне кажется очень сложно) В конце концов, там тоже были богатые, которые жили богато)
А вот мнение другого блогера, Эдуарда Р.:

Что мы ели в СССРе

Захотелось тоже приложить руку к мемуарным текстам о советском прошлом. Просто интересно стало освежить память. На момент кончины СССР мне исполнился 21 год, помнить, по идее, должен. Самое интересное, что же мы кушали. Ведь родился я в самой что ни на есть глубинке. Шахтёрский городок на Урале,50 тыс.жителей.Хуже нас вроде нигде не было.
Снабжением горожан заведовал Отдел Рабочего Снабжения(ОРС). В него входили: овощебаза, овощехранилище, цех пивобезалкогольный и все магазины.
Помню себя лет с четырёх. По дороге из детсада мы с мамой заходили в «Хлебный».Меня спрашивали какие конфеты купим сегодня? Я выбирал или Каракум или Красный мак, мама брала грамм 100.Ещё были шоколадные трюфели из изысков, шоколадные же медали в фольге. Конфеты с белой помадкой как то не нравились. Шоколад родители чередовали с гематогеном, но тоже ничего.Ещё из того времени запомнились большие красные круги сыра.(в оболочке).
Ближе к школе(76-77 где то) шоколад и сыр кончилисьНадолго воцарилась эрзац«Алёнка»и ирис в плитках.Но «буревестники»и «ромашки»были. С тех пор я перестал быть сладкоежкой.
Что с фруктами? Арбузы, дыни, виноград в сезон были всегда. И ОРС поставлял и гости с юга.Бананов не было. Груши ели свои-«северянка».
Вообще, натуральное хозяйство было развито чрезвычайно.Все держали «сады»и сажали картошку.Картофель это отдельная песня. Сажали по многу, впрок.Однажды мы посадили 8 соток и случился Урожай.Я помнится чуть не помер, копали весь день. По осени старый картофель раздавали заводчикам свиней.
Свиноводство было также повсеместным. Видимо поэтому с мясом реально проблем не было.Когда дед колол хрюшку она полностью шла в дело. Из головы буженина, кости на холодец, ливер на пирожки, желудок и кишки шли на вкуснейшую кровяную колбасу.С прокормом живности проблем как то не было.Многочисленные столовые с помоями, были шефами животноводов.А ещё комбикормовые заводики в окрестных колхозах и серый хлеб по 14 копеек за буханку.
Ещё держали кроликов. Тоже мясо. А я всё детство проходил в кроличьих шапках.Огромное количество шкурок пропало. Шубы кроличьи не модные были что ли?
Моей святой обязанностью была доставка молока домой. Ежедневно я таскал по шесть бутылок. Если в штатах пьют пиво из холодильников, мы с отцом пили молоко из холодильника, утоляли жажду. Чай в семье пила только мама.
Самое популярное блюдо у нас была жареная картошка на сале с мясом под какие нибудь соления хреновины. После такой еды молоко не рекомендовалось, приходилось пить морс из чёрной смородины.

Ещё одна загадка того времени.Не было у нас майонеза.Ведь чего проще-уксус и яичный порошок.Не было.А сметана была.
В очередях постоял конечно всласть. Когда «выбрасывали»сосиски сардельки копчёности. В одни руки то по полтора кило давали, вот и вырывали меня из забав уличных мамы, бабушки.
Кстати не болели. Зимой под -25, сбросишь свой заячий треух и клетчатое пальтишко, авось ОРЗ какое, от школы отмажешься и дальше в хоккей. Нифига, облом.
Короче жили как то не хуже, а иначе чем ныне. Про атмосферу общественную тоже интересно, но это другая история.
« Капитализм, инфляция и индексация
Черненко - самый странный лидер СССР »
  • +165

    Нравится тема? Поддержи сайт, нажми:


Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

+8
«Кстати не болели» — так точно. Бегали босиком, пропотев на футболах, пили воду из всех доступных труб (сырую). Школа (обычная — в микро-районе) 1969-1979 гг, в буфетах свежая колбаска (докторская), вполне сносные пирожки, пончики, бублики с маком. Отменные какао и сосиски (особенно молочные). Никто ничем не травился — за все 10 лет.
  • Поделиться комментарием
+6
Нормальная статья. Но не всё в неё вошло. И не может войти, т.к. СССР велик и множество чего было для народа. А теперь всё против! Ну напишите! Что заечательно!? хотел др. слово…
  • Поделиться комментарием
-4
А откель такие слёзные вопли? Мы все вышли из Того Времени. И где теперь этот " Великий и могучий"? Что вы тогда его не спасли? Наверное, в очередях за табаком и водкой стояли…
-2
если б вышли, то меня б увидели… а так лебединое, наверное, глазел…
+9
Согласен с автором статьи. Было и плохо. Но это как посмотреть. И бывшее «плохо» в сравнении с настоящим «хорошо»… Делайте выбор.
  • Поделиться комментарием
+7
Хочу в СССР
  • Поделиться комментарием
-4
Э, милок, что-то ты опоздал! Нет теперь такого образования, канул в Лету…
+3
Никогда не поздно, голубок.
+11
Да нормально жили! Любили и ненавидели, рожали детей и сажали сады, строили заводы и жили в бараках, летали в космос и стояли в очередях. Как и сейчас ругали власти, но дружно за них голосовали. Как и сейчас боялись войны, но воевали. Как и сейчас люди разные рядом были — и работящие и лентяи, и ворье и бессеребреники, жаждущие власти и простые трудяги. Хорошие/плохие — кто же разберет кто кому как был? Мне за семьдесят, пятьдесят лет проработал в строительстве на Дальнем Востоке, считайте жизнь прожил и ей доволен.
  • Поделиться комментарием
-3
Конечно жили нормально! Именно потому, что другой жизни просто не видели. А вот если предложили: опять вернулся бы в Светлое Царство? Пусть даже и на Дальний Восток…
-1
аха, румынская обувь-самая лучшая… если канешна другой не видел!
+2
А теперь увидели. Реально дерьмо. Все бы вернулись в нашу страну.
+14
Много граждан Союза негодует, как и я, временами правления Горбачёва и Ельцина. Действительно ЦРУ разваливало нашу великую державу и я рад, чо пожил во времена Брежневского развитого социализма. Всего хватало, продуктов, одежды, жилья, ЖКХ не гнобило. Притом как в областном городе со статусом героя, так и в деревне вологодской глубинки. Насчет количества помню как из бочки селёдочную икру по 80 коп./кг продавали в любом количестве, а когда мне захотелось ирисок на малую сумму продавщица на одну чашу весов положила монету 3 коп. (3 грамма), а на другую взвесила несколько конфет.
  • Поделиться комментарием
-1
Давайте не будем забывать, что и Горбачёв и Ельцин были членами одной партии. И тот и другой «прогнулись» под США. И им показалось дикостью, что люди в деревнях едят селёдочную икру. И ввели талоны на водку, табак и сахар! Чтоб не шиковали…
+2
Горби и Ельцын были предатели. Шкуры, навроде тебя)))
-13
Вона как! Брежнева, Черненко и других уже за то нужно осудить, что наштамповали вот таких дебилов! А Горбачёв и Ельцин из какой партии, болезный? Что ты тут байду «впариваешь», мы все жили в то Славное время, помним и очереди и цены. А вот обещанного Коммунизма так и не дождались. Бобик, не скажешь — почему? Ведь все Генсеки обещали! А что ты по-аГлицки стал называться? Стыдно быть русским или ты им никогда и не был?
+4
Вот идиот
+6
Зато капитализма дождались! Теперь уж навсегда, болезный вы наш! Теперь на выборы хоть ни один человек не придёт, всё равно победит ЕР с «убедительным отрывом». Аминь.
+1
Не навсегда, отнюдь не навсегда!
+2
А вот 25 миллионов рабочих мест обещанных Путиным 2012г. вся Страна до сегодняшнего дня ждёт.
kotlyar… — не скажешь — почему?
+9
Как в 1994 году мне сказал один русский, бывший американец проживший в пиндосии с 5 до 58 лет, (и вернушись в союз в 1981 году), — «Когда ты зайдешь в магазин и будешь думать, сколько помидорок купить одну или две, вот тогда ты поймешь что такое капитализм! когда ты будешь платить за образование, медицину и т.д., ты будешь жить тогда при капитализме.»:) Ну вот мы и дожились, нам не нужны производства (все сделает китай), нам нужны только менеджеры — чтобы продавать то, что сделает китай.
Начальники порой не знают чем руководят, потому как учились на менеджеров и производства, в любом его проявлении, не знают и не понимают! Порой не понимают — «чем вообще мы тут все занимаемся»!:)
Раньше в начальники приходили люди, которые начинали на производстве «с нуля» и знают производство «от и до». А сейчас сплошные управленцы зачастую требующие «то не знаю что и иди туда не знаю куда».
  • Поделиться комментарием
+3
Все верно можно много добавить про бесплатные путевки, про не очень платные пионерлагеря про кружки в доме пионеров про книги за которыми гонялись. В общем в то время каждый мог купить все до чего мог дотянуться за редким исключением. На свою свадьбу я купил по справке из ЗАГСа пять больших банок черной икры народ попробовал сказал нормально, но бутербродами с черной икрой пренебрег их потом быстро доели дети
  • Поделиться комментарием
+5
Цитата из статьи: «Самая большая ошибка советов, я считаю, была в том, что они не показали реальную жизнь на западе. Если бы советы действительно показали или дали ощутить, что такое запад, никакой перестройки не было. Перестройка началась в основном из за того, что все были в иллюзии, что «вот там» хорошо». Немного не соглашусь с автором, я сам 1965 года выпуска жил и живу в Семипалатинске, и хорошо помню передачу по телевизору «Капитализм без прикрас», а в ней как раз и показывали всю РЕАЛЬНУЮ жизнь на западе, в том числе и в США. Хорошо помню все ихние «прелести» западной жизни и своё мнение относительно ихнего уровня сложилось однозначно отрицательное именно благодаря этой (и не только этой) телепередачи. Была ещё «Международная панорама», там тоже частенько говорилось и показывалось о всех «прелестях» западной жизни. А в основном с автором статьи полностью согласен, всё правда.
  • Поделиться комментарием
+3
Эти передачи считались как бы «совпрорагандой» и большинство от них отмахивалось. А ведь там правду все-таки говорили. Но и в СССР проблем хватало, иначе б не развалили
-4
Врёт и не краснеет! Да, тогда многое было лучше, но нарисованная здесь лубочная картинка — ОЧЕНЬ СИЛЬНО приукрашивает действительность.
  • Поделиться комментарием